港股解码 12-22
蜜雪冰城登陆好莱坞,首家美洲门店开业,股价涨超10%
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12 月 22 日,蜜雪集团 ( 02097.HK ) 涨 10.13%,收报 435 港元 / 股,市值高达 1651 亿港元。

消息面,北京时间 12 月 20 日,蜜雪冰城洛杉矶好莱坞店正式开业,成为该品牌进军美洲市场的首站,意味着其全球化战略实现重要突破。

这家门店选址颇具深意,位于星光大道地标 " 中国剧院 " 对面,直面全球游客与本地消费流量,有利于品牌展示。开业当天,凭借 1.19 美元的冰淇淋等极具性价比的产品及本土化菜单,迅速引发消费者打卡热潮。

值得注意的是,为贴合美国市场偏好,该店在产品甜度上做出了大胆创新,除常规选项外,还提供了 120%、150% 甚至 200% 的超甜档位,展现了 " 入乡随俗 " 的本土化策略。

作为中国现制饮品出海的先行者,蜜雪冰城的全球网络已覆盖海外 13 个国家,门店总数达数千家。此次成功登陆美国,标志着其全球化布局的进一步扩张,为公司长远发展打开了想象空间。

行业分析认为,美国茶饮市场尚处发展初期,增长空间广阔,尤其在 TikTok 等社交平台推动下," 中式奶茶 " 热度持续攀升。蜜雪冰城凭借其成熟的供应链体系和深入人心的 " 高质平价 " 定位,有望在竞争格局未定的市场中快速占据一席之地。

目前,蜜雪集团全球门店总数已突破 5.3 万家,稳居全球现制饮品行业规模首位。在近期发布的《2025 希尔斯 · 胡润全球餐饮企业价值 TOP50》中,公司成功跻身全球前十,品牌价值获得国际认可。

展望未来,机构对其发展持乐观态度。海通国际研报指出,蜜雪冰城计划持续打造并强化以 " 供应链 + 品牌 IP+ 门店运营 " 为核心的竞争力,力争实现 " 三位一体的总成本领先 "。国内将在持续进入空白点位的同时,抓住下沉市场高速发展机遇,依托强大供应链和门店管理能力继续下沉渗透;海外市场中,东南亚发展稳中求进,持续优化业务能力,中亚、美洲等新市场将逐渐发力。

该行给予蜜雪集团 " 优于大市 " 评级,考虑到公司在全球现制饮品行业的领先地位,给予 2026 年 25 倍市盈率估值,对应目标价 482 港元。

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