12 月 24 日，京东黑板报消息称，京东旗下品质餐饮平台七鲜小厨自今年开出首店后，仅用 4 个月时间便在北京开出 30 家门店，基本实现五环内主要城区全覆盖。与此同时，七鲜小厨于 12 月 25 日至 27 日推出 " 一口鲜一口甜 有滋有味新一年 " 主题营销活动，用户在京东外卖下单七鲜小厨任意餐品，即可获赠价值约 18 元的歌帝梵巧克力礼盒一份。

30 家七鲜小厨门店已在京开业

此次活动中，七鲜小厨共准备 4 万份巧克力，每日发放约 1.3 万份，连续三天送出新年祝福。京东外卖订单及门店自提订单均可获赠，每人每天限领一份，送完即止。七鲜小厨的 " 鲜 " 搭配歌帝梵的 " 甜 "，寓意新年美好祝愿，为消费者开启一个有滋有味的新一年。

七鲜小厨开启新年营销活动，下单送歌帝梵巧克力

作为京东在餐饮领域的供应链创新探索，七鲜小厨以 " 新鲜现炒 " 为特色。门店选用优质净菜，经过清洗、切块、包装等标准化工序加工，每日冷链配送到店，现点现炒，确保消费者吃到的每一餐都带着热气与锅气。

在透明度方面，七鲜小厨推出 24 小时后厨直播功能，消费者打开京东外卖 App 即可实时观看后厨炒菜全过程。门店采用透明厨房设计，玻璃明档取代传统墙壁，真正做到 " 看得见的热气，尝得到的锅气 "，敢于将直播镜头对着锅接受监督。

食材透明同样是七鲜小厨的核心优势。自 10 月起，七鲜小厨主动向社会公示食材供应商名单，所选用的均为行业头部品牌：食用油采用金龙鱼非转基因大豆油，大米选用十月稻田东北一级大米，肉禽蛋奶锁定正大集团等知名企业。从源头公开透明，让消费者清楚知道自己吃的是什么、来自哪里，并承诺定期更新公示最新食材清单。

承诺定期公示食材清单

从 " 新鲜现炒 " 到 " 后厨直播 " 再到 " 食材透明 "，七鲜小厨构建起三重保障体系，打造全程可查、实时可感的安心用餐体验。

依托京东的超级供应链能力，七鲜小厨实现了从原料采购、净菜加工到冷链配送的全链条把控，" 供应链 + 标准化门店 " 的模式大幅降低运营成本，使快速复制扩张成为可能。

从行业视角来看，七鲜小厨正在改变外卖市场的竞争逻辑。传统外卖平台依靠流量和价格竞争，而七鲜小厨通过供应链整合和品控创新构建差异化壁垒，有望推动行业从 " 价格内卷 " 转向 " 品质竞争 "，让困扰行业多年的 " 幽灵外卖 " 问题得到遏制，也为合规经营的餐饮商家提供了可持续增长的长效路径。

明天起在北京免费随单赠送 4 万份巧克力

此次新年活动既是对北京消费者的回馈，也展现了七鲜小厨深耕品质餐饮，让更多人以实惠的价格，吃上安全、新鲜、看得见的好饭菜的决心。