瑞财经 1 月 13 日，由瑞财经推出的 "2025 年度食品行业十大杰出人物 " 榜单揭晓，盼盼食品董事长蔡金垵‌入选。

"2025 年度食品行业十大杰出人物 " 榜单围绕专业能力、业绩表现、行业影响力等维度综合评选得出。

蔡金垵 ，1965 年 1 月出生。江南大学食品科学与工程专业毕业，北京大学 EMBA 学历。全国高级经营师、高级经济师职称。现任福建盼盼食品集团董事长、总裁。 1982 年，蔡金垵自安海养正中学高中毕业后，即开始从事农副产品的深加工和销售工作；1996 年 7 月，蔡金垵成立了福建省晋江福源食品有限公司（福建盼盼食品集团前身），至今相继成立了 17 家全资分公司 ，产业涉及生物科技、房地产、金融、矿产等行业，分布在辽宁新民、四川成都、河南漯河、山东临沂、湖北汉川、广西南宁、甘肃白银、福建长汀、安徽滁州、吉林松原等地，并亲任公司董事长。

蔡金垵引领集团发力健康饮品和智能工厂升级，将盼盼食品从零食巨头转型为健康生活解决方案提供者。