36氪 3小时前
一年卖出27亿,柠檬茶品牌「林里LINLEE 」获数千万融资
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36 氪获悉,柠檬茶品牌「林里 LINLEE 」完成了数千万 A 轮融资,前海方舟基金为独家投资方,估值近 10 亿,本轮资金主要用于品牌建设,供应链升级及组织升级。

这是「林里 LINLEE 」继 2021 年获得三七互娱数千万天使轮投资后的又一次融资。而品牌现用名 "LINLEE " 也正是在这一年正式启用的。

据 36 氪了解,「林里 LINLEE 」门店数已达 1900+,覆盖 31 个省,200+ 城市,2025 年 GMV 总额 27 亿。

「林里 LINLEE 」的故事始于 2012 年,翻看其成长轨迹,中间几经波折。

在广东湛江,曾有一家名为 " 鄰里 " 的奶茶店,因经营不善闭店,靠卖自行车赚得第一笔原始资金的王敬源买下了这套设计。五年后,他重新搭建团队,并调整了产品:专注于柠檬茶。

品牌起盘后,又遇到了山寨店的冲击,王敬源干脆将品牌更名为「LINLEE」,后续又新增了中文名字「林里」。

过去一年,茶饮市场的关键词之一是 IPO,古茗、沪上阿姨、霸王茶姬等相继上市。另一关键词则是出海,几乎每一家奶茶品牌都在海外市场开店。

类似的热闹都与「林里 LINLEE 」无关。

王敬源告诉 36 氪,他们当下重心依然在国内市场。在他看来,相比奶茶品类 30%-40% 的连锁化率,柠檬茶赛道目前的连锁化率仅为 10% 左右,远未进入存量竞争阶段。

" 过去一年,我们和对手其实是各打各的,林里的核心精力主要放在产品门店模型打磨和复购率提升上。" 王敬源说道。

2023 年,王敬源在接受 36 氪访谈时,他曾预言 " 柠檬茶 5 年后将进入拼供应链的时代 "。为了迎接这一时刻,过去一年多,「林里 LINLEE 」在供应链端进行了密集的 " 筑墙 " 行动。

据他透露,「林里 LINLEE 」合作的香水柠檬果园达 3 万亩,年收果量约 2 万吨;并自建大型柠檬分拣中心,日均产能达 40 吨。

其冷链配送网络已覆盖全国 80 多个城市,核心城市到货时效小于 24 小时。此外,品牌还自建了数千平方米的茶叶厂,以保证茶香与口感的稳定。

这一布局在去年柠檬价格暴涨时发挥了关键作用。通过 " 源头直采 + 价格谈判 + 存储运输技术 " ,「林里 LINLEE 」平抑了成本波动,保障了门店成本率低于行业常态,从而提升了加盟商的盈利空间。

在产品端,「林里 LINLEE 」已构建起坚实的大单品矩阵。其中,招牌手打柠檬茶、单丛鸭屎香手打柠檬茶、黄皮柠檬茶三大核心产品年销量分别达到 2000 万杯、1200 万杯和 1200 万杯;清新手打柠檬茶、白葡萄冰柠茶、泰绿手打柠檬茶等亦为受市场欢迎的人气单品。

为了顺应消费者从 " 甜饮 " 转向 " 健康饮 " 的需求,林里也在强化 " 高 VC 果柠 " 的概念;而随着消费场景从路边解渴延伸至佐餐、聚会、职场乃至运动健身,林里在冬季还加强了针对 " 佐餐与聚会 " 场景的营销力度。

对于很多人而言,「林里 LINLEE 」的第一杯柠檬茶消费可能是为了获取一只小黄鸭。

作为「林里 LINLEE 」的周边产品,小黄鸭最初推出时,是为了让顾客在排队买柠檬茶时能消解一些烦躁。 孰料,这只鸭子后来成了推动「林里 LINLEE 」增长的重要力量,2025 全年送出了超 1.1 亿只小黄鸭。

" 很多人为了小黄鸭去购买我们的产品,上班或者烦躁捏捏它挺解压的,一下子就放松了,而且我们的产品也接住了这波喜欢,不欺不骗,价格合理。"

" 我觉得,产品在讲究成本、获取利润之外,还要能产生情感认可,客人一旦认可你,他就会去维护你,复购率也是获得别人认可后的结果。"

2023 年,情绪消费还未像现在如此滚烫之前,王敬源就意识到与大众建立情感链接的必要性。在他看来,小黄鸭让「林里 LINLEE 」成为了有温度、有感情的品牌。

而近两年,「林里 LINLEE 」也一直在对小黄鸭进行开发,从联名到各种周边,包括洞洞鞋、积木、水枪、冰箱贴等。

除了经典的小黄鸭,「林里 LINLEE 」今日还正式推出了全新 IP 形象 -" 林里鸭 ",拥有圆润的身材与憨厚可掬的神态。

王敬源告诉 36 氪," 林里鸭 " 已开启系统化的 IP 化运营,不仅拥有专属的性格设定,还建立了独立的社交媒体账号。未来,公司将围绕这一 IP 进行多元化开发,旨在构建一个完整的 " 鸭鸭宇宙 "。

" 我们要做茶饮 +IP,这也是在产品之外,增加「林里 LINLEE 」品牌在情绪消费上的差异性。"

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