红星资本局 1 月 15 日消息,今日,红星资本局从知情人士处获悉,贾国龙在朋友圈发文,回应 " 关店 102 家 " 等消息。
此前,有博主发帖称西贝将一次性关闭全国 102 家门店,占门店总数约 30%,并提供了 5 张闭店清单图片。1 月 15 日下午,贾国龙在朋友圈发文,证实了上述消息,并表示自己不懂公关,西贝不是预制菜。
上述博主告诉红星资本局,相关照片和闭店信息由西贝一位不愿意透露联系方式的工作人员提供。同时,该博主还在评论中表示:" 全国 380 多家(西贝)门店在 125 天里,无一家,无一月,无一天现金流为正,截至目前亏损已超过 5 亿。"
贾国龙在朋友圈表示,该博主发布的信息基本是准确的,自己不懂公关。他称:" 遭到铺天盖地的污蔑 125 天,一万七千西贝员工尽力了。我们不求人,就靠自己,拼了整整 125 天。"

贾国龙表示:" 西贝门店从来不是预制菜,无论按照国家定义还是现实生活常识,被网红恶意混淆‘中央厨房备菜’和‘料理包预制菜’的差异,恶意污蔑‘急冻保鲜有机西兰花’,恶意污蔑品质好和进价高的草原羊食材。西贝人直到今天还在遭到网上各种侮辱谩骂。"
据了解,本次关闭的 102 家门店将在一季度陆续完成。贾国龙承诺,所有不得不离职的员工,工资一分钱不会差,所有顾客储值卡随时可用在其他门店,想退卡的立刻就退。
" 我有两句话,一生只做一件事,西贝。一生只爱一个人,我的妻子张丽平。" 贾国龙表示。
记者 周怡
编辑 侯春萍 余冬梅
红星资本局原创
封图据南方周末


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