近日，有网友在社交平台发布一段视频称，其在大连一家喜家德水饺门店就餐时，发现该门店有多个水饺托盘出现发霉并存在大量霉斑的情况，此事引发关注。

1 月 21 日晚，喜家德水饺相关部门负责人就此事回复记者称，网友反映情况属实，事发后，涉事的喜家德水饺辽宁省大连市某门店停业整顿两天，现场水饺托盘全部废弃，并对该门店重新进行整改。

据上述网友所发布视频显示，在一处喜家德水饺门店操作间内，网友透过玻璃拍到，该门店多个水饺托盘出现发霉并存在大量霉斑的情况。视频同时显示，在该门店操作间内，身着喜家德白色工作服的员工正不断地将一个个包好的水饺，接连摆放在已然发霉的水饺托盘上。

针对此事，记者通过喜家德水饺官网联系到喜家德顾客服务中心，对方表示 " 接到该信息后，我们非常重视 " 并表示将安排专门负责人与记者联系。1 月 21 日晚，喜家德水饺相关部门负责人致电记者称，网友反映情况属实，涉事门店位于辽宁省大连市，事发后已对涉事门店停业整顿两天，现场水饺托盘全部废弃，并同步对该门店重新进行整改。

喜家德水饺官网显示，2002 年第一家喜家德在黑龙江省鹤岗市开业；2009 年进军吉林省，开启品牌全国扩张；2015 年进驻北京，获 " 中国快餐 50 强 " 称号；2020 年总部迁到上海，全国直营 600 家店；2023 年全国直营 800 家店；2024 年全球总部落户苏州。