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守护“舌尖安全”!北辰区开展农产品质量安全监管专项行动
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天津北方网讯:春节临近,农产品消费进入旺季。为保障节日期间农产品供给充足、质量安全,北辰区农业农村委启动为期一个半月的农产品质量安全监管专项行动,聚焦群众 " 菜篮子 "" 肉盘子 ",筑牢农产品质量安全屏障。

在西堤头镇某蛋鸡养殖企业,检查组详细询问兽药使用管理规范及蛋品带证销售流程,技术人员现场对鸡蛋随机抽样和快检。在区内某肉牛屠宰场,检查组深入生产车间,实地核查屠宰检疫全流程。驻场兽医严格依规操作,对待屠宰肉牛开展临床健康检查,逐头查验《动物检疫合格证明》。" 我们重点检测‘瘦肉精’等违禁添加物,确保每一批次抽样覆盖所有来源牛群,不留监管死角。" 现场工作人员介绍。

据了解,农产品质量安全监测已纳入该区 2026 年 20 项民心工程之一。此次专项行动中,区农业农村委联动各职能部门,聚焦重点品种、问题导向、闭环管控三大关键环节,构建起上下贯通、左右协同的高效监管工作机制,推动监管力量向一线下沉、监管触角向末梢延伸。

结合春节农产品生产消费特点,专项行动精准锁定监管重点,将芹菜、韭菜、草莓等风险较高果蔬,以及牛肉、鸡肉、鸡蛋等节日刚需畜禽产品列为核心监管对象,统筹农安、种植、畜牧、执法及第三方检测机构力量,同步开展监督抽查与执法整治行动。各镇农产品质量安全监管站加密日常巡查频次,充分运用快速检测技术,在田间地头、生产车间就地开展风险筛查,实现问题早发现、早处置,从源头防范安全风险。

截至目前,全区累计开展检查 51 次,覆盖规模以上种养殖主体 56 家,畜禽屠宰场 5 个,完成监督抽检 58 批次、快速检测 750 批次,有效筑牢农产品质量安全第一道防线。

区农业农村委相关负责同志表示,将持续保持监管高压态势,常态化开展巡查检查,加大抽检力度,健全风险预警机制,对监测发现的问题追根溯源、依法严肃查处。通过全过程、全链条严格监管,全力保障春节期间农产品质量安全,让广大群众度过安全祥和的新春佳节。(津云新闻记者 马立杰 通讯员 倪欣钰)

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