快科技 2 月 19 日消息,如果说过年有什么在全国都受欢迎的项目,嗑瓜子一定必不可少,尤其是在北方地区,有人家甚至几十斤的囤。
据历史考证,过年嗑瓜子这事早在百年前的清朝中后期已经普及,有诗云 " 漏深车马各还家,通夜沿街卖瓜子 ",而《红楼梦》里也有 " 黛玉嗑着瓜子儿,只管抿着嘴儿笑 " 的描述。
那么为何中国人对过年嗑瓜子这事如此情有独钟,以至于发展成了一种仪式?其实这件小事背后藏着民俗寓意、实用需求和社交巧思。
从民俗彩头来说,瓜子自带吉祥寓意。
" 籽 " 谐音 " 子 ",嗑瓜子象征多子多福、人丁兴旺,是传统新年最讨喜的好兆头;嗑开瓜子壳的动作,又寓意开口见喜、笑口常开,新一年顺顺利利、喜事临门。
从历史传承来看,嗑瓜子早已是百年年货标配。
明清时期瓜子就成为民间主流零食,普及度高、价格亲民,代代相传后,成了春节不可或缺的年味符号,没了瓜子,团圆氛围都淡了几分。
从实用场景来讲,瓜子是过年 " 万能零食 "。
耐吃、耐放、无需餐具,随手抓一把就能吃,老少皆宜,除夕守岁、家人闲聊、亲友串门,漫长的团聚时光里,嗑瓜子能解闷解馋,完美适配春节各种休闲场景。
更关键的是社交作用。
家族聚会、邻里拜年,难免有沉默尴尬时,嗑瓜子是天然的 " 社交缓冲 ",边嗑边聊氛围轻松,不用刻意找话题,悄悄拉近了人与人的距离。



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