IT 之家 3 月 12 日消息,据央视新闻今日报道,国务院食安办今年将加快完善法规标准体系,推动食品安全法全面修订,加快制修订预制菜、农兽药残留检测、冷链运输等食品安全相关标准,让监管有标可依、有章可循。
将健全跨部门会商、联合检查、联合执法机制,针对群众反映强烈的校园食品、" 幽灵外卖 "、食品添加剂滥用等重点领域、重点品种,开展常态化专项整治。
持续强化食用农产品、食品贮存运输、网络销售、进口食品等关键环节监管,严厉打击违法违规行为,形成 " 露头就打、严惩不贷 " 的高压态势。
针对校园食品安全,将持续深化 "互联网 + 明厨亮灶" 建设,完善校园食材集采机制,强化常态化联合检查,严防不合格食材进入校园。
国务院食安办将组建抽检 " 蓝军 " 队伍,聚焦人民群众急难愁盼问题,提升监督抽检靶向性,精准排查风险隐患,实现 " 防患于未然 "。
据 IT 之家此前报道,国家卫生健康委今年 2 月发布《食品安全国家标准 预制菜》(征求意见稿),面向社会公开征求意见,要求不得使用防腐剂、保质期不应超一年等。


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