每经 AI 快讯，3 月 23 日，上海市安全生产委员会办公室发布通知，对餐饮行业使用新型燃料开展专项整治，取缔一批、规范一批。健全部门协同监管机制，强化信息共享、联合执法，严厉打击非法违法生产、经营、运输醇基液体燃料等行为；引导用气餐饮单位安全、规范使用燃气，或使用电力作为替代能源；对暂时不具备用气、用电条件的，规范其安全使用新型燃料。建立长效管控机制，常态化开展分类整治，切实防范化解新型燃料安全风险，保障人民群众生命财产安全。

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