据新华社，记者 3 月 25 日从国家市场监督管理总局获悉，总局会同教育部起草的《幼儿园落实食品安全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》公开征求意见。

征求意见稿共 32 条，落实食品安全 " 四个最严 " 要求，明确幼儿园食品安全实行园长负责制，配备食品安全总监、安全员，落实 " 日管控、周排查、月调度 " 制度机制，并结合幼儿园食品安全风险特点，围绕供餐模式选择、食材采购验收、加工制作过程控制、高风险食品限制、餐饮具清洗消毒等关键环节明确责任要求。

来源 / 新华社