每经北京 4 月 15 日电（记者 可杨）特海国际（HK09658，股价 11.31 港元，市值 73.55 亿港元）发布公告称，杨利娟已辞任公司执行董事兼 CEO（首席执行官），并将加入海底捞国际控股有限公司（HK06862，股价 14.47 港元，市值 806.6 亿港元），统筹推动 " 红石榴 " 计划实施。

作为海底捞体系内从一线成长起来的管理者，杨利娟长期参与海底捞运营管理和关键变革推进。公开资料显示，她早年曾参与海底捞走出四川、拓展西安等重要阶段，并于 2021 年主导 " 啄木鸟 " 计划。此次岗位变动，也让市场对海底捞 " 红石榴 " 计划的后续推进节奏增添关注。

据悉，海底捞于 2024 年 8 月启动 " 红石榴 " 计划，截至 2025 年底已推出 20 个餐饮品牌，共计 207 家餐厅。海底捞 2025 年业绩公告指出，2025 年，集团正式进入 " 多品牌并行 " 的集团化运营新阶段，" 红石榴 " 计划已由内部孵化转向市场扩张。在此背景下，各业务板块之间的协调、资源共享与战略一致性成为新的管理重点。

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