IT 之家 4 月 23 日消息，海南省市场监管局今日发文称，近日，海南省市场监管局与淘宝闪购、美团、京东外卖等网络餐饮服务第三方平台签订《" 骑心协力共护食安 " 网络餐饮食品安全共治备忘录》（以下简称《共治备忘录》），旨在进一步强化食品安全监管和社会协同治理，促进网络餐饮服务行业健康有序发展。

IT 之家从文中获悉，依据《共治备忘录》，省市场监管局与各平台将围绕 " 发现 — 核查 — 奖励 — 提升 " 搭建问题闭环管理流程。外卖骑手如在取餐配送过程中发现食品安全问题线索，可通过平台专门渠道提交，由平台进行初步筛选，有效线索将及时移交属地市场监管部门依法处置。对经核查属实的线索，签约平台将依托共治专项资金对相关骑手给予奖励。

签约平台相关负责人表示，企业将以此次共治备忘录签署为契机，切实履行食品安全主体责任，将食品安全工作摆在企业日常管理突出位置，以更高标准落实依法经营、诚信经营要求，共同推动网络餐饮服务行业规范健康发展。

海南省市场监管局相关负责人表示，将持续强化网络餐饮服务食品安全监管，联合平台引导激励外卖骑手积极有序参与监督，以更实举措守护群众 " 舌尖上的安全 "，共同构建规范、透明、安全的网络餐饮新生态，营造放心、满意的网络餐饮消费环境。