惊蛰青年 3小时前
茶颜悦色终于开到深圳,但似乎只火了一天
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" 来个深圳人告诉我,你们在想啥呢?"

4 月 22 日,茶颜悦色深圳首店姗姗来迟,引发排队盛况,令旁观的网友摸不着头脑。有人吐槽,在深圳排队买一杯茶颜悦色,还不如坐高铁去趟长沙快。

坐高铁去长沙买,车票不便宜;在深圳找代购,一杯也要 88 块。为了保证顾客体验,深圳茶颜新店开业期间,单人单次限购 2 杯饮品——于是黄牛们赚翻了。

茶颜悦色不来则已,一来就同时开出两家门店。据深圳新闻网报道,开业当日早上 9 点,深圳湾万象城茶颜悦色店的排队区域就已经满了;中午,深圳万象天地首店的队伍更是排到商场外面,竖起的提示牌写着 " 在此排队需要 5.0 小时 "。

这般盛况,仿佛回到奶茶还是稀罕物的年代,让人想由衷问一句 :" 今夕是何年?"(图 / 社交媒体截图)

要知道,茶颜悦色 2021 年第一次在深圳文和友开设快闪店,就曾直接创下 5 万个取号的记录。有媒体报道估算,按当时的排队进程,排到需耗时约 190 小时。

但时过境迁,深圳文和友早已陷入 " 过气 " 争议,中式鲜奶茶也不再是新鲜事物,消费者的口味越发挑剔。今天的茶颜还能不能让人 " 悦色 "?似乎有点悬。

" 不理解,2026 年了,怎么还在排茶颜悦色(的队)啊?"

看热闹的网友纷纷猜想背后原因:" 可能是深圳人的新鲜感吧。"" 说不定一半都是思乡的湖南人。"

讨论来讨论去,网友认为值得排队的理由中,几乎就没有 " 口味好喝 "。相反,热帖评论区不少人提名了霸王茶姬、茉莉奶白、茶理宜世等,表示茶颜悦色的味道和这几个奶茶品牌差不多。

被拿来和这几个后来者相提并论,在鲜奶茶赛道起个大早的茶颜悦色,或许也只能感慨自己 " 赶了个晚集 "。

茶颜悦色每到新的城市,店门前常常大排长龙。(图 /《山花烂漫时》)

甚至有人开始揣测,队伍里有多少是黄牛的 " 托 "。

在 4 月 21 日的官宣公告中,茶颜悦色特意指出,最近网上时不时有黄牛放出消息招人 " 排队 ",提醒大家不要理会黄牛的招聘信息,也不要从黄牛那里加价买奶茶。

我在某二手平台搜索相关代购,原价十几元一杯的奶茶,代购价格基本都在 50 元以上。有黄牛甚至写上这样勾人的文案:" 让你最早喝上,威尽朋友圈。"

当我以广州消费者的身份咨询时,一名黄牛开价 100 元一杯幽兰拿铁,还发来视频展示摆了一地的奶茶,声称是新鲜现取的。

至于他们是怎样能在短时间内买到这么多饮品,也不难推测。另一名黄牛告诉我,兼职代排队一天 10 小时,日薪 120 元,刚好够买一杯奶茶。

代排一天队的薪资,也只够在黄牛那买一杯奶茶。(图 /《冬去春来》)

在茶颜悦色排队,倒确实是个体力活。惊蛰青年在去年就写过茶颜悦色的排队机制(详情可阅读昔日奶茶排队王,年轻人不想陪它演戏了),这次它进驻深圳,依然坚持预点单、线下核销的传统。在顾客众多的情况下,这有助于保证顾客拿到手时奶茶的新鲜度——前提是,排队核销的人,就是喝奶茶的顾客本人。

要知道,茶颜悦色之所以不肯放弃屡被吐槽的核销规则,就是因为新鲜制作的奶茶口感最好。在湖南本土,茶颜悦色 2020 年才开启外卖服务,且至今只有部分限定门店和产品可以通过外卖点单。而深圳的两家店,目前官方也表示暂无开通外卖的消息。

这就意味着,等黄牛代买的奶茶送到,你期待的心情可能会像杯顶上的奶油般化开。如果真的那么想喝原汁原味的新鲜茶颜,还是自己现场取更好。可黄牛的人海战术,又影响了普通顾客的排队体验。

没人喜欢排长队。(图 /《生活在别处的我》)

深圳的打工人阿达告诉惊蛰青年,茶颜悦色开店的确在朋友圈引发了热议,不过,他身边没有人想去排这个队。" 我们都要上班,到底哪来这么多不上班的人去排队啊?"

朋友们都说,在本地商场排几个小时队,完全可以去趟长沙了。但嘴上这么说,大家还是觉得,单为了买杯奶茶的话,两个方案都不划算。

事实上,4 月 23 日,有深圳市民路过茶颜悦色新店,发现队伍已大幅缩短。" 昨天中午排队需要 5 个小时,今天同一时间,(队末的提示牌)变成了 1 个小时。" 该市民发帖晒出照片,有网友评论猜测:" 可能是昨天黄牛(卖不出去)亏大了。"

或许还有一点是人们心照不宣的:为一个老网红品牌请一天假排队,或是花大几十块代购,已经不能起到在朋友圈惹众人羡慕点赞的作用了。

不可否认,茶颜悦色在一线城市正式开出的首店,这个名头仍有着不小的吸引力。从开店前高薪招聘员工,到开店首日排队人气如何,茶颜悦色的一举一动始终颇受关注。

但把视线拉回残酷的商业战场,这波迟来的扩张,还能帮它重回昔日的巅峰吗?

毕竟,在它坚守长沙缓慢发育的这些年里,和它相似的友商们早已靠着加盟制跑马圈地、发展壮大,把门店开到了全国各地甚至海外。

2025 年,霸王茶姬赴美上市,截至同年 12 月 31 日,其全球门店总数多达 7453 家。霸王茶姬把效率做到了极致,买一杯伯牙绝弦,最快只需要等待约 10 秒即可出餐。而 10 秒,你可能还没听完茶颜悦色店员苦口婆心劝你别打包的话术。

奶茶制作用心虽好,但不必让店员重复无数遍。(图 /《去有风的地方》)

2020 年创立于深圳的茉莉奶白,也是后起之秀,主打东方美学和花香鲜奶茶饮。95 后女生晞晞 2021 年在深圳实习时,经伙伴推荐,第一次喝到茉莉奶白就被惊艳了。她去过长沙旅游,很喜欢茶颜悦色的奶油顶和碧根果碎,苦于在别处买不到相似款,直到遇见茉莉奶白," 当时就觉得可以成为茶颜悦色的替代品 "。

后来,晞晞离开了深圳,茉莉奶白一度变得和茶颜悦色一样遥不可及。不同的是,茉莉奶白获得几轮融资后加速了扩张。窄门餐眼数据显示,茉莉奶白 2024 年新开店 702 家、2025 年新开店 1345 家,目前已覆盖 29 个省份地区。如今,只要晞晞愿意,随时可以点到一杯茉莉奶白的外卖。

时针指向 2026 年,茶颜悦色来到深圳,依然有人欢迎。但喜欢它的消费者,更想叹息:" 茶颜悦色早点开遍全国,就没有这些竞品啥事了。"

市场趋势不等人。(图 /《繁花》)

公正地说,茶颜悦色官方的活人感,至今没有对手。他们会在公众号文章里娓娓道来一个个小故事,也会在深圳新店开门前提醒大家别排太久的队:" 咱也不过是一杯随时都能喝到的奶茶,大家得空再来玩也可以。"

有探店博主发布视频表示,在深圳首店排队,店员提供了满满的情绪价值,一会儿带客人玩互动小游戏、送小礼品,一会儿用扇子给客人扇风。

然而,认为茶颜悦色值得花 5 小时排队的人,终究没有从前那么多了。反倒是,当有新网红奶茶店门前排起长队,人们会说它颇有 2020 年茶颜悦色的影子,比如安徽本土品牌卡旺卡。

卡旺卡成立的时间并不晚,但近几年才靠着安徽本地特色的茶叶、富有人情味的服务逐渐出圈。2025 年 12 月 20 日,卡旺卡在安徽省县级市广德开出首店,当日创下 12 小时 22862 杯销量的吉尼斯世界纪录。

今年年初,卡旺卡第一次走出省界,落地南京,开业两个月至今仍在大排长队。网友发帖晒出排队现场,不忘炫耀:" 虽然人很多,但是效率超高,排队 15 分钟拿到手。"

北上广喝不到的奶茶,就像白月光。(图 /《装腔启示录》)

得不到的永远在骚动,北上广喝不到的奶茶,大约永远会是人们心中的白月光。而白月光最美的模样,总是停留在它高悬天际、可望不可即的时候。一旦它落入凡尘,便很容易沦为索然无味的白饭粒。

在快节奏的大都市里,茶颜悦色究竟还能不能成为一道长久的风景线,姑且要等喧嚣散去、黄牛们转战下一个炒作目标再看。

作者 阿瑞

编辑 安菲尔德

校对 遇见

排版 陈婷婷

题图 《爱你》

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