财视传媒 04-24
以“新”致胜,质敬时代:青岛啤酒焕新,引领啤酒消费新风尚
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当消费者开始为啤酒计算卡路里、掂量糖分、研究配料表,这个行业的规则就已经在悄然改写。青岛啤酒的回应是——以「新」作答。

4 月 21 日," 传承百年 创新不已——青岛啤酒经典系列焕新及轻干系列新产品 " 发布。经典系列 1903 焕新亮相,轻干系列重磅首发。这不仅是产品矩阵的迭代,更是一次对啤酒消费价值的重新锚定:在品质化、健康化、个性化、场景化的浪潮中,青啤选择用 " 新经典 + 新健康 " 双线并进,主动定义下一站风向。

当变革成为行业常态与时代共识,青岛啤酒沉心定力,以连续性创新,走出独属于自己的发展路径。

" 经典 ",是永恒的时尚。青岛啤酒经典产品畅销 120 余年、远销全球 120 国,承载着几代人的味蕾记忆。但经典不等于守旧。此次经典系列 1903 产品在坚守核心特色基础上,实现原料、工艺、包装全方位焕新:100% 全麦臻酿,多款欧洲特色酒花分层融合,恪守百年 " 两段法低温慢酿 " 工艺,依托领先锁鲜技术,呈现麦香浓郁、低苦平衡、口感醇厚顺滑的上乘风味。包装由知名设计师潘虎操刀,以东方美学与国际表达融合,更采用 " 拉环即饮 " 设计——开盖轻松便捷,随时随地畅享。在传统与时代的对话中,经典完成了跃级新生。

如果说经典系列的焕新是 " 守正 ",轻干系列的首发则是 " 出奇 " ——它击中了啤酒行业最敏感的神经:如何在健康化浪潮中,破解 " 零糖与风味不可兼得 " 的行业难题?

" 轻干 " 的 "0 糖 " 是用科研成果从酿造源头把糖分 " 请 " 出了酒体:四获国家科技进步奖的科研团队选育出 " 大胃王 " 酵母,配合独特淀粉调控技术,让可发酵糖被 " 吃干抹净 "。国家标准规定每 100 毫升含糖量不超过 0.5 克即可标注 " 无糖 ",青岛 " 轻干 " 远低于此,热量仅每百毫升 29 千卡,约为同等重量苹果的 56%。

更难得的是 " 降糖不降风味 " ——入口果香先行,麦香垫后,破解了行业长期存在的 " 零糖与风味不可兼得 " 的痛点。同步上新的超干,与轻干形成 "0 糖 " 组合,带来清爽利落的产品体验。

这背后是一条清晰的分水岭:零糖啤酒的较量,已经从 " 有没有 " 的入场资格赛,进入 " 好不好喝 " 的体验淘汰赛。青啤用科研实力划出了自己的技术护城河。

单品致胜的时代已然过去。青岛啤酒以轻干、超干构成的零糖干啤,与白啤 0.0%、皮尔森 0.0% 为主的 " 无醇 " 组合,构建起轻卡、低糖、轻负担产品矩阵,覆盖健身、社交、日常小酌等多元场景。

正如青岛啤酒副总裁兼营销总裁李辉所言:" 青岛啤酒将坚持以新提质,不断深化‘有质、有益、有趣’的品牌表达,精准回应消费者重品质、追新潮、向深层、求快捷的需求变化。"

这背后是对消费分级的结构性回应:不是让一款产品满足所有人,而是让每一种生活都能找到适配的那一杯。更深处,是对当代人精神状态的洞察——在自律与畅饮、健康与快意之间,人们需要的不是一个非此即彼的答案,而是一个可以灵活切换的自由空间。青啤提供的,正是这种自由。

从一缕传世麦香到一杯 0 糖轻干,青岛啤酒以传承为根基、以创新为引擎,持续优化产品供给。以新提质,与时代同频,青啤正为美好生活注入更多新意与质感。

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