天津北方网讯：近日，天津商业大学肉苁蓉研究中心在新疆和田地区于田县正式揭牌成立。作为天津对口支援新疆建设的又一标志性成果，该中心由天津市科技局、天津商业大学与新疆和田地区政府三方共建，是津疆两地深化 " 科技援疆 " 的生动缩影。

中心将依托天津商业大学生物技术与食品科学学院优势学科，联动津疆两地资源，聚焦肉苁蓉精深加工与高值化利用技术攻关，推动当地从 " 卖原料 " 向 " 卖产品、卖品牌 " 转型升级，为边疆生态治理、产业振兴与乡村发展注入科技动能。

肉苁蓉素有 " 沙漠人参 " 之称，是寄生在梭梭、红柳根部的珍贵中药材，既是和田地区国家地理标志产品，更是兼具生态价值与经济价值的 " 黄金作物 "。目前，新疆人工接种肉苁蓉总面积约 100 万亩，核心产区于田县种植面积达 30 万亩，已成为当地治沙护绿、富民兴村的支柱产业。

研究中心的落地，将改变当地长期以 " 卖原料为主 " 的产业格局。此前，于田肉苁蓉多以原药材形式销售，通过生物技术和食品加工技术支持，未来可开发肉苁蓉口服液、益生菌发酵饮品、功能性压片糖果等产品，附加值有望提升 3 — 5 倍。

天津商业大学注重加强科研成果转化，积极推动校企供需对接，实现 " 产学研用 " 一体化。近年来围绕乡村振兴战略，主动对接西部地区资源禀赋与发展需求，探索出一条 " 学科支撑—技术赋能—产业反哺 " 的特色路径。自 2010 年天津对口支援和田地区以来，天津商业大学已先后选派多名专家赴疆开展技术服务。

天津商业大学生物技术与食品科学学院长期深耕农产品精深加工、功能性成分提取、食品营养与健康等领域，建有天津市食品生物技术重点实验室、天津市食品科学与工程国际联合研究中心等省级科研平台。学院坚持 " 把论文写在祖国大地上 "，面向西部地区的特色农产品开发项目占比超 40%，多项成果实现产业化落地——此前针对宁夏枸杞、甘肃沙棘等特色资源的深加工技术，已帮助当地企业增产、农户增收。

此次在于田设立肉苁蓉研究中心，正是学校深化 " 学科 + 产业 " 协同创新的又一实践。中心将重点突破肉苁蓉多糖、苯乙醇苷等高活性成分的高效提取与稳态化技术，开发功能性食品、特医食品等高附加值产品，同步建立从种植规范、加工工艺到质量追溯的全链条标准体系。

" 我们不仅要解决‘怎么种’的问题，更要回答‘怎么用’‘怎么卖得更贵’。" 天津商业大学相关负责人表示，" 通过技术赋能，让每一株肉苁蓉都成为牧民的‘致富草’、沙漠的‘生态草’。"

据了解，未来，研究中心将以 " 技术创新 + 产业需求 " 为双轮驱动，一方面联合申报国家级科研项目，攻克肉苁蓉种质资源保护、抗逆栽培等技术；另一方面搭建成果转化 " 快车道 "，打造 " 科研—中试—生产—销售 " 全链条产业生态。

正如天津援疆干部所言：" 我们要让肉苁蓉研究中心成为‘带不走’的科研平台，让科技之花开遍塔克拉玛干沙漠边缘，结出乡村振兴的累累硕果。"

（津云新闻记者 段玮）