" 越是产量偏紧，越要精准施策。"

5 月 8 日，广东全省荔枝生产销售调度视频会议在广州召开，对今年荔枝产销形势作出全面研判和周密部署。

会议明确提出，以 " 媒体 +" 赋能全面激活 " 大流量 "，以 " 广货行天下 " 牵引开拓 " 大市场 "，以产品和服务升级打造 " 大产业 "，以深挖文化内涵塑造 " 大品牌 "，以全链条流程管理抓实 " 大品控 "，巩固好广东荔枝产业的良好态势，做好荔枝营销工作，扎实守好荔农的 " 钱袋子 "。

据省农业农村厅监测调度，2026 年全省荔枝产量预计 110 万 -135 万吨，品种间、产区间的结构性分化显著，早熟品种白糖罂、妃子笑稳产基础扎实，晚熟优质品种桂味、糯米糍坐果率偏低、优质果稀缺，而仙进奉、巨美人等优新品种抗逆性优势突出。面对这一形势，广东选择了一条更考验内功的路径——不再比拼产量，而是死磕品质与品牌。

4 月 27-28 日，2026 荔枝龙眼产销对接活动在茂名举行，广东、广西、福建、海南四省（区）的全产业链代表代表齐聚，共谋产销大计。其间，广东发布《2026 年促进广东荔枝产销工作十条措施》及全省荔枝市场营销计划，从生产、市场、科技、保障四大维度构建全链条产业支撑体系，向全国乃至全球市场传递出强烈信号——广东荔枝，准备好了！

粤西抢 " 鲜 " 跑出第一棒

百舸争流，奋楫者先。在粤西，早熟荔枝抢 " 鲜 " 登场，为 2026 广东荔枝季跑出加速度。

5 月 10 日，湛江遂溪乌塘镇新屋村，2026 广东遂溪（乌塘）仙品荔开采活动热闹启幕。这是全省调度会后首场荔枝产业活动，率先打响广东荔枝上市 " 第一枪 "。

遂溪全县荔枝种植面积 5 万亩，全产业链产值超 10 亿元，凭借咸淡水交汇的独特小气候，仙品荔上市时间较国内主要产区提前 15 天左右，田头收购价坚挺。营销攻势随即展开：5 月 15 日走进大湾区举办品鲜推介，5 月 17 日挥师北上山东济南举办上架开卖仪式。从岭南到齐鲁，仙品荔跨越山海，一路先行。

全球最大荔枝产区茂名更是气势如虹。全市 142 万亩荔枝，特早熟品种三月红、科技一号等率先上市，整体果品质量明显优于往年，开局良好。" 荔枝定制 " 模式大受欢迎——全市已定制荔枝树 2600 多棵、包花定制约 1.5 万亩，真正实现 " 果未熟、钱先收 "。而以 " 荔韵承千年 " 为主题的茂名荔枝嘉年华精彩纷呈，贯穿 4 月 -7 月，"520 · 我爱荔 " 集体婚礼、" 千年古荔 " 云拍卖、" 荔红迎省运 · 粤超粤 BA" 等 18 项活动轮番上阵，将产业与文化深度绑定。

在阳江阳西，一场跨越千里的 " 甜蜜奔赴 " 悄然展开。5 月 7-9 日，阳西组团赴湖南常德、湖北孝感、河北高碑店首衡集团开展荔枝产销对接，把采购商 " 引进来 "，带果农 " 走出去 "。恰在此时，国家荔枝育种联合攻关项目培育的早熟特大果型新品种 " 仙桃荔 " 登上央视，单果均重 60 克左右，填补市场空白，成为今年广东荔枝的一大亮点。

珠三角和粤东瞄准 " 提值 "

面对坐果率偏低的晚熟精品，珠三角和粤东选择用科技和品牌补齐产量缺口，以更高溢价对冲减产压力。

广州今年种植面积约 56.57 万亩，预计产量约 7 万吨。" 我们将营销重心从‘促销’转向‘提值’，集中资源主打定制与精品路线。" 广州市农业农村局相关负责人表示，将继续在荔枝湾、永庆坊举办荔枝文化主场活动，发布 " 广州荔枝赏味图 "5.0 版。

惠州镇隆的 " 三月红 " 已于 " 五一 " 期间率先上市，零售价 13-15 元 / 斤。作为国家地理标志产品，" 东坡荔 " 品牌持续发力，桂味、糯米糍等精品将于 6 月中下旬接力登场。

东莞从生产管理、质量监管、产销对接、冷链物流、品牌建设、出口拓展等九大方面全面部署。该市将编制荔枝采购导图，精准对接京东、盒马鲜生、山姆等大型平台及水果经销商，同时依托粤 BA、粤超双赛联动热度，把赛事流量转化为荔枝销量。此外，还将发布一批荔枝主题旅游线路，以 " 荔 " 为媒推动农文旅深度融合。

粤东产区不甘于后。揭阳全市 18.3 万亩荔枝预计 6 月下旬至 7 月中旬集中上市，可采摘产量约 5.75 万吨。当地坚持 " 请进来 " 与 " 走出去 " 双向发力，发挥商会等桥梁纽带作用，精准对接大湾区市场，同时大力培育电商新业态。

汕尾荔枝种植面积约 25 万亩，今年预计上市 6 万 -7 万吨，6 月初陆续登场。当地主推的凤山红灯笼、红嵄荔等优质晚熟品种，正加速从 " 论斤卖 " 向 " 论颗秤 " 转型，以差异化品种优势抢占高端消费市场。

汕头雷岭镇近 4.4 万亩荔枝林连绵成片。今年当地创新 " 农文体旅 " 融合模式，将举办第十九届潮南 · 雷岭文化旅游季暨 " 荔 BA" 篮球赛，由 " 东新乌叶队 "" 赤坪巨美人队 " 等 15 支以荔枝品种命名的行政村代表队展开角逐，以赛事引流、文旅赋能、荔枝促销，让雷岭荔枝的晚熟甜蜜更有声量。

云浮重点对接集中收购与订单预订，提前与大湾区商超、批发商签订收购协议，推出妃子笑、桂味、圣糯等精品礼盒。新兴将举办香荔产业发展大会，郁南将在宝珠镇举办荔枝文化活动。

科技与品质筑牢基本盘

面对大年过后的产量回落，广东荔农将更多心血倾注于 " 少而精、精而优 "。品质，成为今年广东荔枝最鲜明的底色。

科技赋能正在成为稳产提质的核心支撑。茂名依托荔枝产业大数据平台，引入 AI 模型为全市 30 多万荔农精准推送花期管护、肥水调控等指导信息。揭阳组织农技专家、科技轻骑兵下沉主产区，推行 " 一园一策、一户一策 " 精准指导。广州推广遥感巡园、无人机飞防与 AI 虫情监测联动，提升管护效率。从 " 靠天吃饭 " 到 " 知天而作 "，数字化、智能化正在重塑广东荔枝的生产方式。

质量安全底线被牢牢守住。全省全面推行承诺达标合格证制度，加大上市前抽检力度，坚决执行 " 不合格不采摘、不达标不上市 "。省市场监督管理局持续将荔枝纳入重点食用农产品专项治理品种，严把产地准出和市场准入关。茂名发出 " 不成熟、不采摘 " 倡议，对农资门店开展拉网式排查。揭阳建立市、县、镇、村四级网格化监管体系，实现源头可溯、责任可追。省市场监管局数据显示，今年以来已对荔枝开展快检 72 批次，以 " 最严标准 " 守护 " 最甜口碑 "。

冷链物流保障体系持续完善。省供销社在 18 个地市 67 个县布局冷链项目，建成项目 63 个、库容 137 万吨，计划面向 9 个荔枝主产区开放标准化冷库 22 个、投放冰袋 1000 万个。省邮政管理局指导邮政、顺丰、京东等寄递企业前置布局，全省 22 个荔枝主产县区已建成常设寄递服务网点 1263 个。顺丰将投入全货机 900 余架次、冷藏运输车 4800 余车次，构建 "24 小时运抵长三角、京津冀，48 小时抵达东北 " 的快速物流网络。

精深加工拓展产业纵深。茂名培育荔枝加工型龙头企业 25 家，加工能力突破 10 万吨 / 年。揭阳引导企业发展荔枝干、荔枝酒、荔枝汁等深加工产品，提高次果、小果利用率。广州运用冻眠保鲜技术产能已达 5000 吨，实现 " 一季收，全年销 "。加工端的扩容，有效为鲜果价格托底，让荔农在 " 小年 " 同样有盼头。

各地亮招

茂名

荔枝嘉年华贯穿 4 月 -7 月，"520 · 我爱荔 " 集体婚礼、" 千年古荔 " 云拍卖、" 荔红迎省运 · 粤超粤 BA" 等 18 项活动轮番上阵。全市已定制荔枝树 2600 多棵、包花定制约 1.5 万亩。

广州

集中资源主打定制与精品路线，继续在荔枝湾、永庆坊举办荔枝文化主场活动，发布 " 广州荔枝赏味图 "5.0 版。

东莞

编制荔枝采购导图，精准对接京东、盒马鲜生、山姆等大型平台及水果经销商，联动粤 BA、粤超，发布一批荔枝主题旅游线路。

揭阳

发挥商会等桥梁纽带作用，精准对接大湾区市场，同时大力培育电商新业态。

汕尾

加速从 " 论斤卖 " 向 " 论颗秤 " 转型，以差异化品种优势抢占高端消费市场。

云浮

重点对接集中收购与订单预订，提前与大湾区商超、批发商签订收购协议，推出妃子笑、桂味、圣糯等精品礼盒，举办荔枝文化活动。

湛江遂溪县

5 月 10 日，举办 2026 广东（遂溪）乌塘仙品荔开采活动。5 月 15 日走进大湾区举办品鲜推介，5 月 17 日挥师北上山东济南举办上架开卖仪式。8956 棵荔枝树被定制认养。

阳江阳西县

5 月 7-9 日，组团赴湖南常德、湖北孝感、河北高碑店首衡集团开展荔枝产销对接。

汕头雷岭镇

举办第十九届潮南 · 雷岭文化旅游季暨 " 荔 BA" 篮球赛，由 " 东新乌叶队 "" 赤坪巨美人队 " 等 15 支以荔枝品种命名的行政村代表队展开角逐。