法媒《世界报》近日关注中国奶茶品牌蜜雪冰城的强劲发展势头,并以《在中国," 平价奶茶之王 " 蜜雪冰城收获惊人成功》为题进行专题报道。报道指出,凭借创新的商业模式和完善的供应链体系,这家来自中国河南的奶茶品牌正在国内外市场掀起新一轮消费热潮。
01市场表现与门店扩张
作为中国奶茶行业的领军品牌之一,蜜雪冰城展现出强劲的增长韧性与品牌活力。数据显示,蜜雪冰城实现了营业收入与净利润的稳步双增长,同比增幅分别达 35.2% 和 33.1%,毛利率同样亮眼,达到了 29.9%。
在门店拓展方面,蜜雪冰城展现了惊人的 " 中国速度 "。截至 2025 年年末,该品牌全球门店总数已接近 6 万家,一年内新增门店近 1.4 万家,平均每天新开约 38 家门店。
2025 年,蜜雪冰城门店甚至触及中国偏远地区,不仅印证了中国基础设施建设的完善,也成为中国网民热议的行业标杆。
02产品创新与品牌建设
报道认为,蜜雪冰城成功的核心秘诀在于极致的性价比与持续的产品创新。品牌长期坚持亲民的价格路线,核心产品如招牌冰淇淋和茶饮始终保持在极具竞争力的价格区间,并不断推出新品满足市场多元化需求。
在品牌文化建设上,蜜雪冰城成功将 " 雪王 "(头戴皇冠、身披斗篷的雪人形象)打造成超级 IP。通过开发周边玩具及多样化的衍生产品," 雪王 " 已成为深受广大消费者、特别是青少年群体喜爱的文化符号,展现了中国品牌在 IP 运营上的创新实力。
03供应链优势与产业链赋能
法媒分析指出,蜜雪冰城能够长期保持核心竞争力的关键,在于其构建了一套高效、成熟的自主供应链体系。
在工业化生产方面,蜜雪冰城在国内布局了五大生产基地,年产能达 140 万吨,实现了核心原料的自主研发与规模化生产。
在产业链赋能方面,蜜雪冰城与河南本地奶源企业深化合作,共建了拥有 8000 头优质荷斯坦奶牛的现代化牧场,切实保障牛奶品质;同时,品牌在四川安岳县采取直采模式对接当地农户,大规模采购优质柠檬。这种 " 企业 + 农户 / 基地 " 的双赢模式,在确保原料品质的同时,有力带动了地方农业综合效益的提升。
04稳固市场与国际化战略
在市场布局上,蜜雪冰城采取了精准的差异化战略。品牌不仅深耕国内一二线城市,更将 58% 的门店扎根于三线及以下城市,深度挖掘广阔的市场潜力。
与此同时,蜜雪冰城的国际化步伐正加速迈进。目前,该品牌已成功将其版图延伸至东南亚、哈萨克斯坦、巴西、墨西哥及美国等多个国家和地区。
此外,品牌还积极通过资本与业务创新拓展新赛道,通过收购平价精酿啤酒品牌 " 福鹿家 " 等举措,进一步丰富其多元化、连锁化的商业生态。
(欧洲时报 / 清清 编译报道)
编辑:晴
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