随着中国烘焙与餐饮行业的持续发展，市场对乳品的应用场景、功能性和风味创新提出了更高要求。今天（5 月 20 日），恒天然集团旗下餐饮服务品牌安佳专业乳品专业伙伴（以下简称 " 安佳专业乳品 "）亮相第 28 届中国国际焙烤展览会。

在为期四天的展会中，安佳专业乳品将全面展示其源自新西兰的高品质草饲乳品、本土化乳品创新应用，并通过与本土客户合作共赢，为中国烘焙与餐饮市场持续创造更高价值。

作为全球首发新品，此次在展会上正式亮相的安佳轻醇搅打稀奶油以消费趋势为锚点，以清洁标签理念为核心，在实现轻盈口感与稳定出品的同时，带来兼顾美味与 " 轻负担 " 的全新选择。

在创新应用方面，恒天然安佳专业乳品围绕蛋糕、面包、中式点心、工业化四大乳品应用渠道，开发了多款贴合当下市场消费趋势的高品质乳品解决方案，并于本次展会重点展示，为行业创新提供灵感与应用参考。通过打造 " 时令节庆 "" 健康养生 "" 经典微创新 " 和 " 面包甜品化、主食化 " 等多元主题，进一步延展乳品在早餐、下午茶、午餐及晚餐等多场景中的应用边界，持续丰富消费者餐桌体验。

同时，安佳专业乳品协同中国焙烤食品糖制品工业协会、欧睿咨询等上下游合作伙伴，围绕 " 趋势洞察 "" 行业资源整合 "" 渠道拓展 " 及 " 供应链协同 " 等关键环节，构建产业生态共赢，全面支持合作伙伴在激烈市场竞争中实现持续增长。

进入中国市场十余年来，安佳以其优异品质与稳定表现赢得市场认可。面向未来，恒天然将继续发挥安佳深厚的品牌积淀与新西兰优质奶源优势，赋能客户把握多元消费趋势，携手推动中国烘焙与餐饮行业迈向更高质量发展。

恒天然全球餐饮服务业务总裁、大中华区首席执行官周德汉表示 :" 我们将持续整合全球餐饮服务业务资源，保持在中国市场的强劲发展，并与本土伙伴深化合作，共创中国食品行业的高质量未来。"