5 月 22 日，保龄宝生物股份有限公司举行 2 万吨 / 年阿洛酮糖智能工厂扩产项目竣工典礼。该项目集成智能化装备、自主菌种与自产酶制剂核心技术，成为公司生物智造升级的标杆工程，标志保龄宝在阿洛酮糖产业化规模、工艺水平及全链条保障能力上实现关键跨越，进一步巩固公司在健康代糖赛道的领先地位。

卡位健康代糖黄金赛道，阿洛酮糖市场空间持续扩容

全球健康消费趋势明确，控糖减糖已成为食品饮料行业的长期主线。阿洛酮糖作为天然稀有糖，兼具零升血糖、低热量、口感接近蔗糖、热稳定性强等优势，适配饮料、烘焙、功能性食品等多元场景，是健康甜味剂领域最具成长性的方向之一，正迎来规模化应用的窗口期。

据 Global Market Insight 数据，2024 年全球阿洛酮糖市场规模约 1.477 亿美元， 2025-2034 年复合增长率预计达 14% 以上。2025 年 7 月，国家卫健委正式批准 D- 阿洛酮糖作为新食品原料；2026 年 5 月，保龄宝完成生产工艺的实质等同认定，实现从酶制剂到终端产品的全链条自主可控。国内法规壁垒打通后，下游需求加速从海外向国内渗透，市场空间持续打开，为具备先发产能与技术优势的企业提供明确增长机遇。

产能领先叠加出口优势，以硬核实力破解行业焦虑

市场对阿洛酮糖赛道的产能过剩担忧，核心在于缺乏技术壁垒、稳定国内外渠道、成本控制能力的企业进入行业。保龄宝本次扩产落地，以 " 自主技术 + 全球渠道 + 规模成本 " 三重壁垒破解行业焦虑。

公司是国内最早布局阿洛酮糖项目的企业之一，从事阿洛酮糖研发已近十年，同时具备晶体、液体阿洛酮糖生产能力，工艺技术成熟。2024 年，公司阿洛酮糖技改项目竣工投产，年产能超 5000 吨；本次 2 万吨扩产项目竣工后，预计 2026 年底阿洛酮糖年产能合计将达约 3 万吨，产能规模跻身国内第一梯队。依托多年海外市场深耕，产品远销全球百余个国家和地区，成熟的国际渠道可高效消化新增产能，对冲国内阶段性竞争压力。同时，凭借自主菌种、自产酶制剂及智能化工艺，公司持续优化成本、提升品质，形成全球领先的综合竞争力。

从传统功能糖企业，迈向生物制造平台型企业

保龄宝正加速战略跃迁，由主营益生元、膳食纤维、减糖甜味剂的加工企业，升级为技术驱动型生物制造平台企业。

深耕酶工程与发酵工程二十余年，公司依托成熟制造体系、柔性生产能力及合成生物学技术积淀，构建 " 一个平台、多品孵化 " 的核心能力。在稳固传统功能糖基本盘的基础上，持续向高附加值、高技术壁垒的生物基新材料、高端营养原料延伸。除阿洛酮糖外，自主研发的 2'-FL 母乳低聚糖已于 2025 年 7 月获批，打破国际垄断，年产 2500 吨 HMOs 建设项目已开始小批量生产；高附加值的年产 2000 吨 DHA 生产线已建成投产；乳果糖产品正处于国家药监局药审中心的审评阶段。公司正形成 " 成熟产品稳底盘、成长产品提毛利、创新产品拓增量 " 的多元增长矩阵。

产品结构升级驱动，经营业绩实现持续回升

依托平台化转型与产品结构优化，公司盈利能力持续修复，较 2023 年行业周期底部实现显著改善。2023 年，受行业价格战、高端产品尚未形成规模贡献等因素影响，公司业绩处于阶段性低位；随着生物制造平台转型推进、高端产品加速出海，2024 年经营质量显著改善，在营收同比调整 4.84% 的背景下，归母净利润达 1.11 亿元，同比增长 105.97%，毛利率修复至 11.88%。2025 年，公司营收回升至 27.51 亿元，同比增长 14.54%，归母净利润（扣除股份支付费用）达 1.75 亿元，同比增长 57.32%，毛利率修复至 13.26%。伴随本次阿洛酮糖产能释放、HMOs 等新品持续落地，公司有望迎来新一轮业绩增长周期。

此次 2 万吨 / 年阿洛酮糖智能工厂竣工，是保龄宝生物制造战略升级的重要里程碑。未来，公司将持续强化技术创新、产能优势与全球化渠道，深耕全球健康甜味剂市场，加速高端生物制造产品产业化落地，持续增强综合竞争力，助力行业高质量发展，为股东创造长期价值。