花手工面的钱买机器面，陈克明食品终于为自己的 " 心机商标 " 低头了。

5 月 25 日晚间，国内挂面行业龙头陈克明食品股份有限公司通过官方微博发布致歉声明，宣布全面停产停售所有带 " 手擀 " 表述的产品，并对包装进行整改。

这场道歉，源于央视两天前一记精准的 " 打假重拳 "。

5 月 24 日，《法治在线》和《每周质量报告》联合曝光了陈克明食品的 " 心机套路 "。包装上 " 手擀 二字大到晃眼，擀面杖图案栩栩如生，" 就像儿时妈妈做的手擀面 " 温情拉满。

5 月 25 日，有媒体以消费者身份咨询时，陈克明官方旗舰店客服称，" 陈克明手擀 " 商标原系公司为了保护此款特色产品而申请注册的商标，不存在利用商标名称欺骗，绝无误导消费者的情形。一句话，戳破了所有消费者的美好想象。

更讽刺的是，陈克明食品玩的这套 " 商标障眼法 "，早在半年前就被官方判了 " 死刑 "。

国家知识产权局官网显示，" 陈克明手擀 " 商标 2025 年 10 月 24 日就被依职权宣告无效，理由是 " 带有欺骗性，易使公众对生产工艺产生误认 "。可陈克明食品揣着明白装糊涂，直到 2026 年 5 月 8 日，官方旗舰店还在卖带 ® 标的手擀面。5 月 10 日才以 " 缺货 " 为由悄悄下架，线下商超更是卖到了央视曝光当天。

一天一夜后，陈克明食品终于拿出了一份 " 挤牙膏式 " 的致歉声明。声明里说要 " 尊重消费者最真实、最朴素的感知 "，承诺停产停售、整改包装、全面自查。然而，公司证券部在回应询问时，却给出了另一番表述，工作人员表示，" 手擀 " 产品 SKU 占比有限，对营收影响不大。

资本市场却不买账，5 月 26 日克明食品股价开盘跌 0.61%，盘中最大跌幅 3.44%，最终收盘价 7.89 元，总市值 26.28 亿元，较前一日蒸发约 0.83 亿元。

陈克明食品不是第一个玩 " 文字游戏 " 的，把通用词汇注册成商标，再放大展示误导消费者，早已成了食品行业的 " 赚钱密码 "。

今年 4 月底，国家知识产权局专门上线 " 心机商标 " 治理专栏。截至目前，已累计依职权宣告 3351 件误导性商标无效，仅 2026 年就有 1127 件。其中 " 手擀 "" 手擀面 " 成重灾区，40 多个相关商标被取消，康师傅、金沙河、裕湘等知名品牌悉数在列。

同样踩过 " 心机商标 " 红线的今麦郎，这次倒是走在了监管前面。

4 月 7 日，今麦郎主动申请注销全部 10 件 " 手打 " 系列商标，包括核心的 " 手打 " 商标及 " 手打先生 "" 手打师傅 " 等关联商标。董事长范现国直言，就是为了 " 避免消费者产生误解 "。如今今麦郎官方旗舰店，已经搜不到任何带 " 手打 " 字样的产品。但在其他店铺，今麦郎 " 手打 " 面仍在销售中。

除此之外，还有很多通过外包装等信息误导消费者购买的情况发生。

3 月中旬，有媒体还曝光 " 山羊奶 " 骗局。顶羊的产品包装上大字写着 " 山羊奶 "，可配料表第一位却是牛乳。所谓的山羊奶，不过是掺了点羊奶的调制乳。" 调制乳 " 也不明显。

水果饮料里的 " 科技与狠活 "，更是把消费者当傻子耍。就在前几天，康师傅 " 每日 C 水蜜桃 水果饮品 " 饮料被曝翻车。这款 500 毫升的饮料，配料表前三是水、白砂糖、果葡糖浆，水蜜桃浓缩汁排第四，其添加的水蜜桃浓缩汁的含量大于或等于 20 毫克 / 每升（约 0.01 克），差不多是一滴水的五分之一。可包装上却把外包装宣称 " 特选奉化水蜜桃 "，误导消费者以为喝的是纯果汁。

更离谱的是，连牛奶这种刚需品，也有人敢玩 " 阴阳包装 " 的把戏。3 月 6 日，有媒体曝光蒙牛友芝友乳业的丑闻。其外袋突出 " 蒙牛 " 字样，并以高钙、零蔗糖、生牛乳等标签吸引消费者，而内盒的实际产品类型均为复合蛋白饮品。

在商品选购过程中，除文字配料信息外，包装图案、版面设计等视觉元素对消费者购买决策影响较大。这种重宣传渲染、轻实际含量的营销包装方式，在法律层面已具备误导消费者购买的嫌疑。

陈克明食品的教训告诉所有企业：食品行业的核心竞争力永远是品质和诚信，靠耍小聪明走捷径，最终只会搬起石头砸自己的脚。

来源：星河商业观察