中国商报（记者 周子荑 文 / 图）6 月 2 日，水井坊发布公告称，自 6 月 1 日起，聘任干晓峰为公司总经理，周志铭不再代行总经理职责。这位兼具啤酒与白酒实战经验的高管正式接掌水井坊。

据悉，干晓峰早年深耕喜力、华润雪花啤酒体系，负责华南等核心市场的全渠道建设，后于华润酒业操盘景芝白酒，完成从啤酒快消方法论到本土白酒运营的转型。

消费者正在选购白酒产品。

跨界实战派接任总经理

干晓峰，现年 54 岁，拥有 " 啤酒 + 白酒 " 双重实战背景。他曾任荷兰喜力啤酒东南区销售负责人，在华润雪花啤酒体系历任广东区域公司副总经理兼销售公司总经理、总部夜场部总经理、海南销售分公司总经理等职，后出任华润酒业山东景芝白酒公司总经理。

中国酒业独立评论人肖竹青对中国商报记者表示，干晓峰既懂现代化快消标准化管理，又熟悉国内白酒经销商、宴席、团购、流通全链路规则，能够较快衔接水井坊现有经营节奏。

从水井坊近年换帅的轨迹来看，其一直在外资体系与本土实战之间寻求平衡。此次聘任兼具啤酒全国化操盘与白酒全链路经验的干晓峰，被肖竹青解读为帝亚吉欧大股东跳出白酒固有选人圈层、突破运营惯性的关键布局。他分析称，干晓峰在啤酒行业积累的网格化终端、宴席铺市经验，有望落实 " 轻库存、重动销 " 策略，缓解次高端产品价格倒挂压力；夜场与餐饮即饮渠道的运营能力，可补齐水井坊在宴席、即时消费场景的短板；规范化的大厂内控经验，则有助于延续公司费用优化的趋势。

公告显示，此次董事会会议于 6 月 1 日召开，11 名董事全票通过聘任议案。

行业调整期下的业绩边际改善

当前白酒行业集体承压，商务宴请、宴席等传统消费场景恢复较缓，行业库存处于高位。财报显示，2025 年，水井坊实现营收 30.38 亿元，归母净利润为 4.06 亿元，同比分别下降 41.77% 和 69.73%。

进入 2026 年，公司边际改善信号显现。今年一季报，水井坊实现营收 8.16 亿元，归母净利润为 1.71 亿元，净利润环比增长 114.13%，经营活动产生的现金流量净额由负转正，实现净流入 7021 万元；管理费用率环比下降 7 个百分点。

西南证券发布的研报称，在行业深度调整的背景下，水井坊以维护渠道健康为优先目标，主动控制发货节奏，推动库存回归合理水平。方正证券认为，公司坚持长期主义，通过稳健的经营举措稳固基本盘。

在品牌层面，水井坊已确立了 " 水井坊 "+" 第一坊 " 双品牌发展体系，主品牌聚焦次高端价格带，强化品质与消费场景布局，" 第一坊 " 则聚焦高端市场。在渠道层面，公司将深化核心大店建设，持续发力宴席生态。干晓峰的快消操盘经验，有望在品牌区域落地、消费者培育等方面提供助力，拓宽产品消费场景与受众边界。

6 月 2 日，水井坊股价下跌 3.94%；6 月 3 日，公司股价上涨 0.86%，报收 32.67 元 / 股。