快科技 6 月 8 日消息，近日，国内初代精品咖啡代表品牌 Seesaw 咖啡陷入经营绝境，其运营主体上海西舍咖啡有限公司遭到合作方申请破产清算，企业累计被执行总金额超 1600 万元，风光不再。

Seesaw 诞生于 2012 年，是国内精品咖啡赛道的先行者，主打单价 30 元左右的精品咖啡，凭借优质口感、独特的门店设计迅速出圈，成为都市消费者青睐的打卡选择。

发展巅峰阶段，品牌门店数量达到 135 家，还相继获得喜茶、黑蚁资本等机构投资，整体估值一度突破 10 亿元，发展势头十分强劲。

然而高速扩张埋下诸多隐患，叠加市场环境变化，品牌逐渐走下坡路，如今其门店数量锐减至不足 30 家，经营状况持续恶化。

目前企业牵扯百余起司法案件，不仅长期拖欠供应商货款，还出现多起劳资纠纷，创始人也被法院采取限制高消费措施，资金链彻底断裂。

行业竞争加剧是重要外部因素，瑞幸、库迪等品牌以低价策略抢占大众市场，同类精品咖啡品牌也不断分流客群，而 Seesaw 坚持全直营模式，房租、人力等运营成本居高不下，偏高的客单价在消费环境变化后优势不再。

前期盲目扩张、管理压力陡增，再加上后续融资受阻，多重问题叠加，最终让这家初代精品咖啡品牌走到被申请破产清算的地步。

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责任编辑：落木