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“必吃榜”十周年广邀黑吉辽蒙四省区上榜商家齐聚大连,超百家餐厅到场交流
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7 月 28 日,大众点评 " 必吃榜 " 十周年广邀东北上榜商家齐聚大连。活动现场,黑龙江、吉林、辽宁及内蒙古超百家上榜美食商家到场,交流经营心得,共享由真实食客 " 吃 " 出来的荣誉。

今年 6 月 24 日,大众点评 " 必吃榜 " 揭晓十周年成绩单,共 264 座城市及地区 4279 家餐厅上榜,全球新增 120 座城发榜,其中新增境内 100 个城市和地区,多为食客亲自挖掘的宝藏城市或特色县域。" 本地人推荐 "" 地道风味 "" 新鲜现制 " 成上榜餐厅关键词,近四成为本地特色餐厅,近五成为本地人常去的市井老店,更多值得一去的市井味道登上榜单。

本次活动覆盖的黑龙江、吉林、辽宁及内蒙古,共有 351 家餐厅上榜。其中本地老店占比超 60%,本地特色餐厅占比超 35%,13 座宝藏小城首次被食客 " 吃 " 上 " 必吃榜 "。

" ‘必吃榜’历经十年沉淀,依托亿万食客真实评价、多重公正核验流程打造而成,榜单无付费上榜,权威性广受市场认可。上榜商户线上客流、异地订单显著增长,既是消费者寻味美食的权威指南,也是城市打造美食 IP、规范餐饮行业、激活文旅消费的重要载体,多座城市均依托榜单活动赋能实体经济发展。" 大连市人民政府副秘书长张晓峰在现场表示,大众点评将活动设于大连,是对本市餐饮产业实力、城市消费活力的充分认可。" 未来,我们要用好‘必吃榜’ IP,以榜单高标准为行业标杆,引导全市餐饮商户持续提升餐饮品质,放大大连餐饮特色优势,吸引更多游客打卡美食。"

大众点评数据显示,十年来," 必吃榜 " 持续为线下实体商家注入发展动能,带动更多城市及地区的本地文旅消费全面增长。以辽宁省为例,今年榜单发布后,省内新上榜餐厅流量环比增长近八成。

必吃榜 " 十周年广邀黑吉辽蒙四省区上榜商家齐聚大连摄影陈毅

十年坚持 " 用户推荐用户 ",省区351 家餐厅被食客 " 吃 " 上榜单

当前,AI 技术正快速发展,然而 AI 能写出精美文案,却不能替代人的真实体验和感受。" 十年来我们始终坚持以用户真实评价为基础,坚持不受商业干预、完全拒绝人为提名,希望沉淀并放大真实世界中生长出来的信任关系。" 美团副总裁、点评事业部总经理陶雪璇表示," ‘必吃榜’从来不是我们评出来的榜,是真实食客 ' 吃 ' 出来的榜单。"

大连上榜餐厅黄泥川 · 旅顺羊肉汤 · 大连地方菜(黄泥川店)的创始人丁海洋在现场分享,黄泥川自 1997 年父辈创立以来,始终坚持 " 良心不存不做汤,火候不到不揭盖 " 的初心。

他认为,对深耕本土的餐饮人而言," 必吃榜 " 从来不是一个简单的奖项,而是千万食客真实口碑的见证。榜单秉持真实、公正、客观的原则,扎根市井烟火,跟随食客的脚步发掘城市地道美味,让藏在大连街巷的大连羊汤文化,走出本地、面向全国,收获了无数本地食客与外地游客的喜爱。

这是 " 必吃榜 " 背后信任关系的缩影。十年间,大众点评上有数亿用户写下了 15.5 亿条真实美食评价,是这数亿用户的真诚分享,让一个人愿意因为一张榜,走进一座小城,坐进一家完全陌生的餐厅。在 2026 年榜单评选周期内,有 1.3 亿食客在外出就餐后,在大众点评留下了 4 亿条真实评价,共同在平台 500 万家美食商家中,甄选出 264 个城市 4279 家餐厅上榜。

东北13 座宝藏城市首迎必吃榜,十年坚持与商家共同成长

今年,在本次活动覆盖的区域,黑龙江省的齐齐哈尔,吉林省的吉林,辽宁的鞍山、丹东、抚顺、葫芦岛、锦州、营口,以及内蒙古的赤峰、鄂尔多斯、呼伦贝尔、乌兰察布、锡林郭勒共 13 座宝藏城市首次发布本地 " 必吃榜 "。

以前提到黑龙江美食,大家想到的是哈尔滨的红肠和锅包肉;说到吉林,总是延边的冷面和朝鲜族烤肉;提起辽宁,离不开沈阳的鸡架和锦州烧烤;说到内蒙古,总是草原上的手把肉和奶茶。现在食客自己跑到了这些东北腹地、工业老城和草原名城,把更多地方风味 " 吃 " 了出来。跟随用户的脚步," 必吃榜 " 正持续依托海量用户真实评价,让更多市井美味从 " 本地私藏 " 变为 " 全球共享 ",让更多地方美食文化走出街巷。

十年间," 必吃榜 " 更与上榜餐厅共同守护食客信任,不断推动餐饮行业回归本心、诚信经营。

大连累计八年上榜的正黄旗海鲜烧烤大排档(延安路总店)的创始人在现场表示,品质是做餐饮唯一的护城河。" 做海鲜烧烤,我干了很多年,有一个判断越来越坚定,食材品质是第一生命线。在正黄旗,不符合标准的食材坚决不上桌,宁可今天卖断货,也不用次等食材糊弄客人。我每天早上必须亲自去市场选货,雷打不动。"

他认为,大众点评上的客人就像 " 神秘顾客 ",他们真的会吃、真的懂吃,评价非常真实。" 我告诉团队,‘必吃榜’不是花钱能买的,是千万消费者用脚投票选出来的。不要为了上榜而做菜,要为了让每一个客人满意而做菜。上榜是结果,不是目的。"

今年七月,大众点评已启动第四届 " 必吃节 ",覆盖所有发榜城市,推动榜单荣誉转化为城市消费推动力。用户上大众点评 App 搜索 " 必吃榜 " 即可查看今年榜单,以优惠价格体验身边的上榜餐厅。

" 我们始终相信,一家店真正宝贵的位置,不只在地图上,而在人们口口相传之后形成的信任里。而大众点评作为一个平台真正长久的价值,不只来自技术能力,更来自它能够基于这份信任,帮助更多人找到、发现和体验到真实世界的美好。" 陶雪璇表示," 在 AI 快速发展的时代,大众点评希望守住并继续放大的,是让每一个热爱生活的人所留下的真实生活足迹,成为其他人可信任的决策参考。"

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