本文来源：时代周报

8 月 6 日，《汕头日报》刊发《从严抓实源头监管 守护 " 舌尖上的安全 "》报道称，针对媒体曝光我市澄海区牛蛙加工企业存在质量安全问题，汕头市农业农村局按照市政府部署要求，立足养殖环节监管主责主业，系统部署源头排查整治，坚决守护人民群众 " 舌尖上的安全 "。

报道介绍，舆情发生后，汕头市农业农村局紧急部署，市、区两级农业农村执法人员，会同市市场监管局、市公安局环食药侦支队，第一时间赶赴涉事企业。初步核实，涉事企业牛蛙货源来自湖南长沙市和广东湛江市，并配合做好相关调查取证工作。目前两家企业正在进一步调查中。

源头检查方面，市、区两级农业农村部门深入盐鸿镇等牛蛙集中养殖区域，实地检查养殖户 20 家，重点查看药品仓库、用药记录、饲料仓库，未发现使用违禁用药情况。同步排查兽药经营场所 9 家，核查进销台账及药品储存条件，对发现的经营不规范问题责令现场整改，未发现违规销售违禁兽药问题。（时代周报 记者张钇璟）