进入八月，南京夏日氛围正浓。在新街口核心商圈 IFCX| 新力场，一场复刻清迈南洋市井烟火的特色活动焕新城市休闲体验。8 月 21 日 23 日、8 月 28 日 30 日，，瑞安房地产旗下新天地 XINTIANDI 社区品牌打造的「新天地食语 Food Talks」落地南京，以 " 不止于食，泰想宁来 " 为主题，把清迈街头饮食文化移植金陵城中，打造沉浸式 " 胡闹厨房 "，为南京市民带来一场南洋风味城市微度假。

区别于普通美食节活动，此次新天地食语南京站是一场风味驱动的跨城文化碰撞。南京自带浓厚的烟火底色，本土美食文化源远流长。活动没有简单堆砌异域元素，而是深挖清迈饮食背后的风土人情，将南洋生活气息引入金陵，促成南洋风味与金陵烟火双向对话，填补商圈异域沉浸式体验空白，助力南京国际消费中心城市建设，精准击中年轻人追求松弛感线下社交的需求。

本次活动带来两大重磅国内首秀：Mama Noi Thai Cooking School、Asia Scenic 泰国料理学校两所清迈本土烹饪院校登陆南京，完成国内商业场景首次亮相，将清迈鲜活热烈的热带市井风味带到金陵；同时，南京本土米其林指南入选餐饮品牌 L'Arôme 芳芳法餐带来首次户外快闪跨界联动。异域泰式风土与金陵本土餐饮力量于此相逢，演绎东西风味的碰撞与交融。

在 IFCX｜新力场南广场街心花园内，项目 1:1 复刻清迈特色木屋，搭配原生绿植造景，打造开放式 " 胡闹厨房 " 沉浸式体验空间，将松弛鲜活的清迈街头风貌完整呈现在新街口核心商圈。

活动设置胡闹厨房、主厨的餐桌、甜心实验室三大体验板块，配套清迈香料盲盒挑战、网红顶鸡两项趣味互动，同步设置多重线下打卡福利。活动分两期持续开放：8 月 21 日 23 日、8 月 28 日 30 日，每日 17:0021:00。

「胡闹厨房」板块邀请远道而来的两所清迈烹饪院校到场，带来原汁原味的泰式料理轻体验，整体氛围松弛治愈。让到场年轻客群在轻松的美食互动中释放日常压力，充分满足当代青年情绪解压与轻社交的需求。

「主厨的餐桌」汇聚南京城市餐饮中坚力量，米其林指南入选 L'Arôme 芳芳法餐、本土自助餐标杆品牌晶丽海鲜自助、新锐融合料理代表 Wayo 洋膳重磅联袂亮相，各家发挥品牌所长，带来专属快闪限定菜品。

L'Arôme 芳芳法餐：隶属于总部设于巴黎的 Larome Group 法国尚食集团，业务覆盖中国、法国、泰国，深耕高端西餐运营与米其林指南餐厅管理体系。本次品牌走出固有门店，首度开启户外快闪，呈现标志性法式料理。

Wayo 洋膳：由南京本土日料名厨主理，承袭江户前寿司与怀石料理的时令内核，融合西餐料理技法与摆盘美学，打破传统日料固有范式，带来兼具东方本味与西式松弛氛围感的和洋融合料理。

晶丽海鲜自助：南京本土高品质自助标杆，连续五年入选大众点评必吃榜，也是 2026 年南京必吃榜唯一上榜自助品牌，始终以严苛标准打磨食材、口味与服务。

「甜心实验室」则提供甜品、轻食与特调饮品，补齐一站式休闲体验，烘托完整的沉浸式休闲氛围。

作为新天地食语的南京落地实践，本次活动凭借双重稀缺首秀，将异域饮食风情引入新街口，兼顾外来饮食文化与金陵本土餐饮力量，把美食体验、情绪治愈与青年社交融为一体，为南京年轻化体验消费塑造全新样本。

关于瑞安新天地

瑞安新天地为瑞安房地产旗下全资社区运营平台，是国内可持续社区与城市更新领域的先行者，开创国内开放式街区商业范式，秉持 " 生活总有新天地 " 的品牌理念。在全国核心城市打造集生活、工作、娱乐于一体的复合型活力社区，持续输出多元文化内容与先锋生活方式。

关于 IFCX| 新力场

IFCX｜新力场是瑞安新天地落址南京新街口的城市商业项目，践行 " 生活总有新天地，年轻就在新力场 " 的项目主张，深度挖掘金陵在地文化，持续为青年群体打造新潮文化消费场景。