近日，伊利集团向呼和浩特档案史志馆捐赠 " 世界乳都 " 荣誉奖杯奖牌。这份承载城市乳业至高荣誉的实物档案正式入馆，将这一里程碑式的荣耀永久镌刻在城市记忆之中。

时间回到 8 月 1 日，在 2026 世界奶业大会开幕式上，国际食品科技联盟正式向呼和浩特授予 " 世界乳都 " 牌匾和奖杯。作为全球乳业的唯一代表，伊利集团董事长兼总裁潘刚站在世界舞台上接过这份至高荣耀。同日下午，" 世界乳都 " 主体雕塑在伊利现代智慧健康谷揭幕并永久落户；雕塑以极简线条勾勒出正在升腾的牛奶，寓意 " 从一滴奶到滋养全世界 "，为这片土地打下了 " 世界乳都心脏 " 的烙印。授牌与揭幕，同一天在同一座城市完成，这不仅是一座城市的加冕，更是呼和浩特与伊利政企同心、产业共振的生动写照。

国际食品科技联盟向呼和浩特市颁发

" 世界乳都 " 牌匾和奖杯

授牌仪式上，国际食品科技联盟执行主席帕维妮 · 奇纳乔蒂在致辞中表示：" 为了表彰呼和浩特为推动奶业发展所付出的不懈努力，为了激励更多像伊利集团这样有远见的企业提升全球健康食品产业，为了加速构建一个以技术领先和共同成功为基础的未来——我们做出了一个决定。今天，我们非常荣幸地正式授予呼和浩特‘世界乳都’称号。"

国际食品科技联盟执行主席

帕维妮 · 奇纳乔蒂致辞

从 2005 年获评 " 中国乳都 "，到 2023 年获颁 " 世界乳业科技之都 " 与 " 中国奶业育种之都 "，再到 2026 年成为 " 世界乳都 "……国际权威机构将 " 世界乳都 " 的授牌与 " 不懈努力 " 和 " 伊利这样有远见的企业 " 紧密联系在一起，这也让我们看到：伊利，始终用实打实的发展底盘，为每一次产业跃升和城市品牌塑造提供支撑。

上世纪九十年代末，中国乳业困于 " 保质期短、运输半径窄 " 的发展瓶颈。1997 年，伊利在国内首次大规模引进利乐生产线，将牛奶保质期延长至 6 至 8 个月；1999 年，伊利组建液态奶事业部，开启了中国 " 液态奶时代 "。呼和浩特的牛奶第一次真正意义上走出了内蒙古。到 2004 年，伊利销售收入已达 87 亿元，成为中国乳业当之无愧的龙头企业。2005 年 8 月，中国轻工业联合会、中国乳制品工业协会正式命名呼和浩特为 " 中国乳都 "。

中国乳都雕塑

上部象征开放通达；下部寓意民族团结；

上下合为 " 鼎 "

挂牌当年，伊利主营业务收入达 121.75 亿元，成为全国乳业首家营收突破百亿元的企业。中国乳制品工业协会原理事长宋昆冈在接受采访时，回忆起 2005 年授牌时伊利的产业数据：" 截至 2005 年，呼和浩特奶牛存栏量达到 63.8 万头，人均鲜奶占有量在全国省会城市和直辖市中均位居第一。这一成绩的背后，伊利作为龙头企业的拉动作用是决定性的；在行业地位上，伊利的销售收入、奶牛存栏带动量、全国性市场覆盖率，都是遥遥领先的。"" 中国乳都 " 的命名，标志着呼和浩特在全球乳业格局中已展现出不可替代的区位优势；而伊利，则以实实在在的业绩为 " 中国乳都 " 的诞生献上了一份厚礼。

中国乳制品工业协会原理事长

宋昆冈在世界奶业大会现场接受采访

宋昆冈对记者强调：" ‘中国乳都’这块牌匾，是伊利用百亿级营收、数十万头奶牛存栏、全国第一的市场占有率，一砖一瓦垒起来的。城市品牌的根基在产业，产业的根基在全链。当‘中国乳都’从纸面走向现实，是伊利用全产业链的脊梁撑起了这座城市的乳业版图。"

他表示，" 为了推广伊利的先进经验，表彰他们对推动中国乳业快速发展所作出的贡献，2005 年中国轻工业联合会、中国乳制品工业协会授予呼和浩特市‘中国乳都’称号。"

" 中国乳都 "，从来就不是一个概念或口号，而是一座城市产业实力的象征。21 年间，呼和浩特进阶 " 世界乳都 "，变的只是称号的地理范围，不变的，是每一次跨越，伊利都是那个用产业实力托底的决定性力量。

" 世界乳都 " 雕塑永久落户伊利现代智慧健康谷

以极简线条勾勒出正在升腾的牛奶

寓意从 " 一滴奶到滋养全世界 "

从 " 中国乳都 " 到 " 世界乳都 "，伊利持续发挥产业龙头的带动作用，构筑起产业脊梁，推动奶业高质量发展的底色始终未变。宋昆冈在采访中也表示：" 国际权威机构将‘世界乳都’授予呼和浩特，看中的依然是这座城市硬核的产业实力，而伊利正是这份实力最核心的承载者，这也是对中国乳业近年来的快速发展的认可和褒奖。"

国际食品科技联盟执行主席帕维妮 · 奇纳乔蒂在接受采访时，则从国际评定视角给出了印证。她表示：" 在评定过程中我们发现，伊利在创新投入、数智转型、绿色发展的各个维度上的表现均处于行业前列。在产业规模、科研协同和全球影响力三个维度，伊利是呼和浩特具备世界级综合实力的企业。自 2021 年以来，伊利已连续 5 年保持亚洲唯一千亿级乳品企业的地位。在呼和浩特迈向‘世界乳都’的征程中，伊利发挥了重要的引领作用，为城市赢得这一称号提供了关键支撑。"