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本周创新看点
1、山姆上新满记甜品「芋泥乳酪双皮奶」
2、元气森林 × 上海力波推出联名限定 0 糖啤酒
3、奈雪的茶推出 1L 大瓶装「霸气鸭屎香柠檬茶」
4、永璞推出 5D 鲜泡黑咖啡
5、盒马上新酸柠 2700,饮料新品飙升榜 TOP.1
6、野人先生上新山西限定红高粱老陈醋 Gelato
7、无印良品上新秋季零食
8、茶小开 x 永辉超市推出独家定制复合果蔬汁
9、古茗上新瓶装「红颜石榴汁」
10、全家上新果子熟了东方茶气碳酸茶饮料
1、山姆上新满记甜品「芋泥乳酪双皮奶」

9 月 1 日,满记甜品宣布推出秋冬新品「芋泥乳酪双皮奶」,并在全国山姆会员店上架。
据官方介绍,该款新品选用了广西荔浦芋头,芋香纯正,粉糯香甜;同时加入了 Kiri 芝士乳酪和丹麦进口芝士粉,双重芝士融合,奶香层层递进。产品纯牛奶含量≥ 38%,芋泥馅料添加量≥ 40g/ 碗,采用五段式精准控温蒸制,上层为乳酪风味双皮奶,下层为绵密芋泥,风味层层递进,冷热皆宜,开盖即食。
目前,新品已于全国山姆会员店售卖,售价为 69.9 元 / 箱(185g*8 碗)。
新闻来源:满记甜品
2、元气森林 × 上海力波推出联名限定 0 糖啤酒

8 月 27 日,元气森林推出与上海力波合作的联名限定款新品 0 糖啤酒。
据官方介绍,该款新品通过四重糖化加上低温长酵,让糖分充分转化、代谢,最终做到 0 糖。产品的酒精度数为 3.3%vol,能够保留啤酒的饮用体验;原麦汁浓度为 8.0 ° P,麦芽香气纯粹。单罐 330ml 的啤酒约等于半个苹果的热量,干净清爽,带来轻盈气泡感,适合随饮、休闲、佐餐等场景。
目前,该款新品在力波酒类旗舰店有售,售价为 28.9 元 / 组(330ml*4 罐)。
新闻来源:元气森林
3、奈雪的茶推出 1L 大瓶装「霸气鸭屎香柠檬茶」

8 月 29 日,奈雪的茶推出复刻门店爆款「霸气鸭屎香柠檬茶」1L 大瓶装,并于朴朴超市首发上线。
据官方介绍,该款新品甄选意大利进口柠檬汁,茶底选用鸭屎香乌龙茶原叶现萃,搭配低糖零脂肪配方,兼顾清冽茶香与轻负担体验。产品采用无菌冷灌装工艺,有效保留现制风味的新鲜感。1L 大瓶装定位畅饮场景,适宜工作间隙、朋友聚餐及家庭分享等消费场合。
目前,该款新品已经在朴朴超市上架,售价为 12.9 元 / 瓶。
新闻来源:奈雪的茶
4、永璞推出 5D 鲜泡黑咖啡

8 月 28 日,永璞推出 5D 鲜泡黑咖啡,打造鲜活现泡体验。
据官方介绍,该款新品采用专利瓶盖设计,将咖啡粉与水分隔存放,有效隔绝氧化,消费者只需通过 " 撕拧溶摇 " 四步,即可实现新鲜现泡。咖啡粉精选埃塞俄比亚 SOE,经 -70 ℃真空锁鲜冻干工艺处理,粉质蓬松细腻,遇水秒溶。参考风味为百香果、黑加仑与热带水果,口感饱满,自带水果甜感。
目前,该款新品已经在永璞旗舰店上架,售价为 29.9 元 / 组(250ml*3 瓶)。
新闻来源:永璞咖啡
5、盒马上新酸柠 2700,饮料新品飙升榜 TOP.1

8 月 26 日,盒马上新「人间清醒酸柠 2700」,成为饮料新品飙升榜 TOP.1。
据官方介绍,该款产品是一款营养素饮料,果汁含量≥ 10%(其中柠檬汁添加量≥ 2%、浓缩柠檬清汁添加量≥ 1.71%,1 瓶约等于 1 颗柠檬)。配方上添加了 D- 阿洛酮糖、绿咖啡粉(生咖啡)和烟酰胺等,绿咖啡粉提供天然咖啡因来源,为追求提神与轻负担人群提供选择。新品气泡感轻盈,酸甜清爽。
产品规格为 155ml/ 瓶,小瓶装轻巧便携,目前已上架盒马 APP 及线下门店,售价为 5.9 元 / 瓶。
新闻来源:盒马
6、野人先生上新山西限定红高粱老陈醋 Gelato

8 月 28 日,野人先生上新红高粱老陈醋 Gelato,新品为山西限定。
据官方介绍,新品入口先是浓郁奶香,随之而来的是醇厚的奶酪风味,最后以老陈醋的清爽酸香收尾,酸甜绵密,顺滑回甘,层次分明。野人先生近年来持续以 " 在地食材 + 本土风味 " 为研发方向,将各地风物融入 Gelato 表达。此次山西限定之后,野人先生华北官方账号还同步预告了多款区域限定新风味,包括北京烤鸭、天津煎饼果子、河北驴肉火烧及河南胡辣汤等口味。
目前,该款新品已在山西的 15 家线下门店有售,售价为 28 元 / 份。
新闻来源:野人先生(华北)
7、无印良品上新秋季零食

8 月 30 日,无印良品上新多款秋季零食,主打 " 清甜润燥 "。
此次新品覆盖果冻、糖果、茶包、米酿等多个品类。果冻系列推出西柚、葡萄、荔枝白茶及青提乌龙四种果肉果冻;糖果则为草本糖系列,包含蜂蜜柚子、苹果薄荷、紫苏梅子汁和海盐柠檬汁四种口味;茶包方面,有洋梨、苹果果干茶及南瓜茶可选;米酿则推出桂花、玫瑰、红柚和雪梨马蹄四款风味。
目前,秋季零食新品已在全国无印良品线下门店及线上有售,售价为 6-18 元不等。
新闻来源:无印良品
8、茶小开 x 永辉超市推出独家定制复合果蔬汁

8 月 26 日,茶小开与永辉超市联合推出三款独家定制复合果蔬汁,分别为纤羽观音复合果蔬汁、红颜奇兰复合果蔬汁和杨梅水仙复合果蔬汁。
据官方介绍,该系列新品以原叶茶为基底,融入羽衣甘蓝、红甜菜、杨梅等 NFC 鲜榨果蔬原浆,果汁总含量不低于 75%,入口清爽,褪去厚重甜腻,保留茶的本味与果蔬鲜香。1L 大瓶装设计,适宜居家小聚、囤货及日常佐餐等多种消费场景,开盖即饮,无需冲泡,兼顾便捷与轻盈。
目前,3 款新品已经在全国永辉超市上架,售价为 9.9 元 / 瓶。
新闻来源:茶小开
9、古茗上新瓶装「红颜石榴汁」

9 月 1 日,古茗宣布上新瓶装版「红颜石榴汁」。
据官方介绍,新品选用突尼斯软籽石榴为原料,每瓶约等于 3 个石榴的汁量,天然花青素含量不低于 10mg/ 瓶,甜度完全来自水果本身,不额外加糖,口感清甜冰爽。石榴富含花青素、维生素 C、膳食纤维及钾元素,符合当下消费者对天然营养的偏好。工艺上采用 HPP 冷压锁鲜技术,配合 0 至 10 ℃全程冷链管控,保留石榴的新鲜风味与活性营养。
目前,该款新品已在古茗线下门店及线上小程序同步上架,单瓶售价为 9.9 元;同时推出搭配门店现制 " 满杯红玉石榴(中杯)" 的套餐组合,售价为 19.9 元 / 份。
新闻来源:古茗茶饮
10、全家上新果子熟了东方茶气碳酸茶饮料

9 月 1 日,果子熟了上新东方茶气碳酸茶饮料,仅限全家西南地区门店。
此次共上新两款口味:青提栀栀风味与百香果茉莉风味。前者以清甜青提搭配栀子花茶底,入口鲜甜,果香清雅;后者选用横县茉莉花茶搭配百香果,果香与茶香交织,层次丰富。两款产品均添加真实果汁并融入细腻气泡,一瓶即可体验茶香、果香与气泡感的三重融合。
目前,新品已于全家便利店西南地区门店上新,售价为 6 元 / 瓶。
新闻来源:全家 FamilyMart- 西南区
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