9 月 9 日，河北石家庄。寿司郎手捂冻虾员工告诉《正在新闻》，目前已在寿司郎完成离职和全部工作交接。

此前，据媒体报道，门店一名 " 带教教员 " 要求员工用手捂冻虾，依靠手部体温将食材解冻。员工称，此前从未遇到过这种处理方式，并认为这一操作既不符合后厨食材处理规范，也让他感到不适。

寿司郎石家庄万象城店工作人员回应记者称，公司已针对此事启动调查，涉事的带教教员被停职。

微信编辑：张诗玥（实习）

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