本文来源：时代财经

时代财经讯，近日，一名自称麦当劳在职员工的人士于社交平台实名举报北京通州麦当劳通州区域一名 OC 运营督导存在六大 " 严重违反食品安全 " 的行为，涉及北京通州多家餐厅，相关情况发生时段为 2026 年 8 月。

举报人表示，该督导违规将北京九棵树餐厅的专用奶昔奶浆调入其它无售卖奶昔资质的麦当劳餐厅作为普通冰激凌奶浆使用。为掩盖临期奶浆未报废、跨店调拨行为，该督导 " 私自授权篡改 FOB 损耗台账，修改门店半成品效期、报废历史数据，规避临期食材报废流程 "。举报人进一步指出，奶昔奶浆在运输过程仅使用无冷藏资质的普通客车、" 跑腿 " 等进行运输。

麦当劳小程序信息显示，麦当劳北京九棵树餐厅隶属于北京麦当劳食品有限公司九棵树餐厅，为北京麦当劳食品有限公司下属门店。北京麦当劳由金拱门合资企业控股有限公司、北京三元食品股份有限公司各持股 50%。

9 月 20 日，针对上述举报事件，麦当劳中国相关人士表示，目前公司正在内部调查。（时代财经 陈泽旋）