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以产业实践作答品质命题,蓬莱深奥修运庆受邀出席清华大学质量强国论坛
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水木清华,群贤毕至;质量为基,实业向新。2026 清华大学质量与可靠性年会暨质量强国清华论坛近日于清华园正式启幕。本届论坛由清华大学质量与可靠性研究院、清华大学工业工程系等单位联合主办,汇聚中外院士、学界专家与产业知名人士,锚定质量强国建设核心方向,打通理论研究与产业落地的链路,共探实体经济高质量发展的新路径。蓬莱深奥生物科技研究所董事长修运庆作为海参深加工领域的产业代表受邀出席,携二十余年一线品质建设经验,深度参与这场学术与实业的双向对话。

齐聚清华论质道,产学交融双向赋能

作为国内质量领域的标杆性学术平台,本届年会锚定前沿方向、紧扣产业需求,设置多场主题演讲、圆桌对话与平行分论坛,议题覆盖数智化质量设计、复杂系统可靠性评估、风险决策优化等多个前沿领域,既集中输出质量科学的最新研究成果,也为各产业的品质升级提供体系化的方法论支撑。

对深耕海洋滋补赛道的蓬莱深奥而言,此次参会不仅是权威学术平台对企业品质实践的认可,更是实业经验与学术理论双向赋能的重要契机。蓬莱深奥成立于 2001 年,坐落于山东烟台蓬莱,长期专注海参肽及健康食品的研发、生产与销售,是国内海参全产业链深耕的代表性企业,先后获评国家高新技术企业、山东省 " 专精特新 " 企业。修运庆此行,不仅是以行业代表身份出席,更是将海参精深加工的一线质量实践带入学术前沿现场。

会议期间,修运庆与意大利工程与技术院院士 Enrico Zio 展开深入交流。Enrico Zio 是国际知名的可靠性与安全工程专家,在系统可靠性建模、全流程风险评估领域积淀深厚,其带来的前沿研究视角,为传统食品行业的质量体系升级提供了跨领域的参考思路。

蓬莱深奥董事长修运庆与 Prof. Enrico Zio(恩里科 · 齐奥)合影交流

参会当日,修运庆还接受现场媒体采访,结合自身二十余年的行业深耕经历,分享了企业在品质建设领域的探索与思考。

蓬莱深奥董事长修运庆于 2026 年 10 月 24 日在北京清华大学接受采访

深耕产业品质建设,践行质量强国担当

论坛上热议的可靠性体系、数智化质量设计等核心议题,与蓬莱深奥多年的品质建设路径形成呼应。对海洋食品加工行业而言,质量可靠性很难靠单点突破,更依赖全链条的长期沉淀。蓬莱深奥的多年探索,也为海洋食品加工领域品质建设提供了参考。

在品质落地层面,蓬莱深奥以权威检测与合规认证筑牢质量底线:其野生刺参活性肽酶解冻干粉经国家兴奋剂检测中心检测,248 项指标全部合格;多款产品完成美国 FDA 注册,企业及核心产品均取得出口食品生产企业备案资质。与此同时,蓬莱深奥以技术研发与标准化生产构建质量能力壁垒,目前已拥有百余项注册商标与多项自主专利。这份成果的背后,恰恰印证了质量可靠性建设,需要建立在长期投入与体系化支撑之上。

对于产业升级方向,修运庆认为海参产品的质量检测、生产过程监控与供应链全链路管理,仍存在数字化、标准化的升级空间,此次论坛是帮助企业对标前沿方法论、校准升级方向的重要窗口。

道阻且长,行则将至;行而不辍,未来可期。此次清华之行,为蓬莱深奥的品质升级打开了更广阔的视野。企业将把本次论坛汲取的前沿质量理念、数智化质控思路带回生产一线,稳步推进生产端数字化转型,持续完善全链条质量可靠性体系,以海洋食品实业的扎实实践,汇入质量强国建设的时代洪流。

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