在第九届进博会上，挪威乳制品品牌 TINE 携旗下多款高品质乳品亮相挪威国家馆，展示来自挪威纯净产地的乳制品魅力。其中，具有 160 余年历史的挪威传统特色乳制品——挪威棕色奶酪备受瞩目。继 2025 年获得中国市场准入后，这一承载着挪威饮食文化的特色产品近日已开启对华出口投产，将为中国消费者带来来自挪威的独特风味体验。

" 中国是挪威重要的贸易伙伴，进博会为挪威企业展示优质产品、深化与中国市场的联系提供了重要平台。" 挪威工业与商业大臣塞西莉 · 米尔塞斯（Cecilie Myrseth）表示。

从市场准入到首批投产：TINE 加速布局中国市场

第八届进博会期间，挪威农业与食品部与中国海关总署签署相关协议，挪威棕色奶酪由此获得对华出口准入。10 月 23 日，TINE 首批为中国生产的挪威棕色奶酪在 Byrkjelo 工厂投入生产。从获得市场准入到首批生产，挪威棕色奶酪正加速布局中国市场，为 TINE 进一步拓展在华业务奠定基础。

目前，TINE 旗下已有 4 家工厂获得对华乳制品出口资质，为未来向中国市场出口更多挪威乳制品创造了条件。

首批产品的生产只是开拓中国市场的第一步，如何让更多中国消费者认识并接受这一特色乳制品，是下一阶段的重点。" 我们看好传统挪威乳制品在中国的发展潜力。依托 170 年的挪威乳业传承，源自世界极北之地的纯净环境，以及甄选挪威红奶牛的优质奶源，我们的高品质产品将为中国消费者带来独特、纯正的挪威风味。我们将致力于长期深耕中国市场，通过加大本地化投入、与餐饮、零售及电商客户建立紧密合作，让更多中国消费者了解并认可挪威乳制品。"TINE 国际执行副总裁埃里克 · 史密斯‑汉森（Erik Smith ‑ Hansen）表示。

相关市场洞察显示，挪威产品在中国消费者心中具有纯净、健康和高品质的形象，这也为挪威棕色奶酪进入中国市场提供了良好的认知基础。围绕中国市场的消费特点，TINE 计划与中国市场的餐饮、零售及电商伙伴展开合作：在餐饮端探索棕色奶酪与烘焙、咖啡等品类的搭配；在零售端通过试吃和产品展示降低消费者的尝试门槛；在线上则通过内容沟通介绍产地、工艺和食用方式。

中国市场的开拓也将为 TINE 的国际业务带来新的发展空间。目前，挪威棕色奶酪已出口至瑞典、丹麦、芬兰、美国和韩国等市场。2024 年，TINE 棕色奶酪出口量约 750 吨，占挪威全国棕色奶酪总产量的约 11%。2025 年，挪威棕色奶酪出口量达 850 吨，较 2024 年增长约 13.3%。随着中国市场的加入，TINE 有望进一步拓展其国际市场布局。

挪威棕色奶酪：传承 160 余年的经典风味

挪威棕色奶酪（TINE Brunost），又称 " 焦糖奶酪 "，是挪威最具代表性的美食之一，拥有深厚的历史和文化底蕴。其制作可追溯至 1863 年，仅以乳清、牛奶和奶油三种天然食材为原料，通过加热浓缩形成独特的焦糖风味和细腻顺滑的口感。不同于常见的白奶酪，棕色奶酪兼具甜味与咸香，既是挪威家庭餐桌上的经典食品，也逐渐成为国际消费者了解北欧饮食文化的一扇窗口。

作为挪威重要的乳制品企业，TINE 是一家由挪威奶农共同持股的合作社形式的公司。公司采用久负盛名的挪威红牛所产的高品质牛奶制作棕色奶酪，这种牛正是因其出色的环境适应力而专门培育的。公司拥有 170 年历史，在延续传统制作工艺的同时，结合现代生产技术，致力于将源自挪威的独特乳制品带给更多国际消费者。

从 2025 年获准对华出口，到 2026 年首批对华产品投入生产，TINE 正一步步走近中国消费者。未来，TINE 希望从棕色奶酪开始，通过更贴近日常饮食的产品体验和渠道合作，让更多中国消费者认识、尝到并喜欢上挪威乳制品。