深圳晚报联合静颐素食打造的全新互动美食直播栏目《一周一素食》，通过 " 主播 + 大厨 " 现场做菜的形式，传播健康、养生、时尚的美味素食文化，第四期于3 月 8 日 19:00-20:00 播出，大厨将展现 " 豆腐当饺子皮用 " 的 " 厨林绝学 "，更有神秘明星嘉宾空降现场。

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她是《我的前半生》中的 " 职场小妖精 " 薇薇安，她是《人生若如初相见》中温柔坚韧的范燕云，她是《夏家三千金》中 " 办公室女王 " 孙晓菁，她就是演员郑罗茜！

作为一枚精致的养生 girl，本次 " 踢馆 " 郑罗茜将带来秘密武器——香椿豆腐。而大厨将创新地把豆腐当饺子皮用，带来全新的味蕾体验！

食材虽然简单——豆腐、黑松露、春笋、荠菜、香菇、素上汤，但制作过程却需十分用心，稍有不慎，豆腐将会变身 " 豆腐渣 "。如何不破坏豆腐本身的嫩滑爽口，又能将春笋、芥菜的清香和香菇的原汁原味包容其中？大厨将在节目中一一解答。

众所周知，豆腐是平淡的，而黑松露具有独特、复杂的风味，两者如何完美结合，碰撞出怎样的美味？一切尽在本期《一周一素食》！

作为一种有益身心健康和符合时代潮流的生活习惯，素食越来越受到市民的喜爱。黑松露、春笋、荠菜、香菇 ……《一周一素食》用寻常小菜，还原那些天然蔬果在大自然中最初的朴素滋味，烹调出酸甜苦辣咸的各种美味。

香椿 VS 黑松露，到底谁才是豆腐的 " 最佳搭档 "？演员郑罗茜和静颐茶馆大厨的厨艺之战，到底谁胜谁负？3 月 8 日 19:00-20:00，让我们拭目以待！