5 月 10 日上午，第十五届文博会配套文化活动之 " 麦轩中国节 · 仲夏端午 " 品牌文化活动在宝安区松岗体育中心启幕，传统粤式糕饼盛宴如期开启。文博会期间，松岗分会场松岗国际艺展中心、松岗琥珀创意小镇精彩纷呈的活动，邀请市民前往围观。

根植于松岗街道，秉承 " 一百年做一件事，用心做好饼 " 匠心精神的麦轩食品、全国最大的琥珀交易博览中心，成为了松岗的文化名片，彰显深圳 " 西部重镇 " 松岗的文化自信。

市民亲口品尝百年粤式酥点

金灿酥软的老婆饼、金红软甜的深圳阿嫲年糕、料足味美的端午龙舟粽 …… 这些诱人的香味缕缕飘出，撩拨着每个人的味蕾。作为第十五届文博会配套文化活动之一，" 麦轩中国节 · 仲夏端午 " 品牌文化活动吸引了一批市民慕名前来，亲口品尝百年粤式酥点。首次在文博会亮相的深圳阿嫲年糕也不可小觑，其制作技艺已在民间流传了上千年。

金黄色外皮，一口咬下去特别酥软香甜。松岗区体育中心有不少市民前来细嚼慢咽品味着 " 老婆饼 "。此次活动展出了 " 粤式酥点 " 不同系列产品，品类丰富，花样繁多，深受市民喜爱。麦轩粤式糕点制作技艺始创于清末民初，迄今为止已有上百年历史，因自制家传招牌 " 老婆饼 " 而远近闻名。

活动现场，最有趣味的莫过于互动环节，市民亲手 DIY 龙舟粽、踊跃地竞猜灯谜、抢答知识问答及拼图制作等。同时，主办方还编排特色文化舞蹈《百年麦轩情》、相声节目《糕饼欢乐颂》及自编自演舞台剧《我的诞生记》，为开幕式增加了新的元素。此次活动亮点以中国传统节日习俗结合麦轩食品特点，端午节的龙舟粽、中秋节的月饼、春节的伴手礼 …… 不仅让市民品尝到了美食，而且还学习了更多的传统文化。

已被列入深圳市宝安区第四批非遗保护项目名录的麦轩食品，产品入选 " 国饼经典 " 殊荣，被评为 " 深圳老字号 "。其粤式糕点制作技艺作为一种原生态文化标签，坚守和传承着最为传统的 " 深圳味道 "，成为松岗的文化名片。

松岗文化建设硕果累累

本届文博会上，松岗除了带来有味道的文博会配套文化活动外，还有松岗国际艺展中心、松岗琥珀创意小镇两个分会场推出系列活动。松岗国际艺展中心作为中国首个以家居艺术设计为主题的创意文化综合体，首次成为宝安区十二个分会场之一。此次松岗国际艺展中心带来湾区设计月、湾区设计论坛及另一种光 iADC 新媒体艺术展等六场文化创意活动，探讨粤港澳大湾区在新时代设计与艺术的未来。

松岗琥珀创意小镇则将举行琥珀同舟花影随行展览、琥珀产业发展高峰对话暨琥珀鉴定标准发布会及线上文博会等活动，吸引八方来客。一路发展至今，琥珀分会场已经成为全国最大的琥珀交易博览中心。麦轩食品进驻松岗 26 年间，从一个街头小店发展成为一家产值近亿元的现代化食品企业。文化产业取得的成就，离不开松岗高质量发展文化建设。

今年以来，松岗街道积极投身文化建设，为文化事业注入了新的活力。松岗国际艺展中心的投入使用、首创基层党建与国家期刊共同开设粤港澳大湾区文化项目、举办松岗共享家园周末音乐会、全市首个街道级文联落户松岗 …… 松岗文化建设硕果累累。同时，为进一步满足基层群众的精神文化需求，松岗也大力推进文化惠民工程。积极推动基层综合性文化服务中心规划建设，建设 10 家以上社区阅读中心；举办全国毽球锦标赛、" 阳光少年 " 诗文朗诵赛及民俗文化节松岗分会场等活动。

（彭彩萍 李寅龙）