从 " 吃得到 " 到 " 吃得好 " 再到 " 吃得健康 ",伴随着国民生活水平不断提高,健康消费理念发生了深刻变化,健康产业迎来了飞速发展的黄金期,并通过不断加强健康领域的核心技术创新满足消费者的健康需求。
6 月 10 日至 12 日,博鳌亚洲论坛全球健康论坛首届大会在青岛西海岸新区举行。开幕式上,中国国务院副总理孙春兰宣读习近平主席的贺信,并发表主旨演讲。大会主席、世界卫生组织荣誉总干事陈冯富珍在发言中表示,在全球范围内,仍有半数人口无法获得健康服务,无法享受健康生活。而健康应该是全球共有的产物、共享的财富,我们急需运用新的商业模式,新的创新科技,挖掘健康产业潜力。作为企业界代表,海尔集团创始人张瑞敏,伊利集团执行总裁张剑秋及辉瑞普强集团全球总裁高天磊在开幕式发表演讲。
本次大会是博鳌亚洲论坛举办的首个独立论坛,也是一个健康领域的政商学结合、高端对话与务实合作、具有广泛代表性和权威性的综合性平台。来自全球健康领域的政策决策者、企业代表以及各大高校、各大研究机构的专家学者等 2000 余人参会,重点围绕 " 全球健康 " 话题开启了一场大讨论。伊利集团是本次论坛开幕式受邀发言的全球唯一一家乳制品企业,伊利执行总裁张剑秋在发言中表示, " 健康是一个宏大的课题,需要全球各方力量一起参与,共商健康议题、共建健康生态、共享健康成果,共同打造全球健康生态圈,以此推动实现‘健康无处不在’、‘让世界共享健康’的梦想。"
在打造 " 全球健康生态圈 " 的过程中,伊利还不断通过扎实的科研创新来满足消费者健康需求,舒化无乳糖牛奶就是其中的一个代表。为了攻克亚洲消费者普遍存在的 " 乳糖不耐受 " 难题,伊利创新团队历经四年的科研攻关、反复试验,由此创造性地研发出低乳糖奶的制备方法,打造了国内首款可以有效解决乳糖不耐症或乳糖缺乏问题的牛奶产品—伊利乳化无乳糖牛奶。通过对全国消费者的干预试验发现,饮用舒化后改善乳糖吸收不良的有效率为 96.6%,乳糖不耐受症改善的有效率和显效率分别为 96% 和 90.1%。有消费者说," 谢谢舒化拯救了我的乳糖不耐!我也可以随时随地用牛奶来补充营养了。"
此次论坛上,舒化无乳糖牛奶与畅轻酸奶、甄稀冰淇淋、畅意 100% 乳酸菌饮品一同走进论坛会场,分别成为 " 官方唯一指定牛奶 "、" 官方唯一指定酸奶 "、" 官方唯一指定冰淇淋 " 和 " 官方唯一指定乳酸菌饮品 "。现场嘉宾为伊利关注消费者健康、不断创新的行动表示肯定。
一直以来,伊利不断探索 " 开放式创新 ",为消费者提供更健康的产品和服务。通过建立欧洲创新中心等,搭建开放式创新平台,集聚全球创新智慧。通过构建 "Y-Milk 未来牛奶 " 平台等举措,把纯粹的消费者变成创新的合作者,以开放式创新模式为创新注入更大活力。伊利还建立开放式人才管理模式,从全球 70 亿人中选人才,为创新积累能量。面向未来,张剑秋表示," 伊利将坚持以创新为核心驱动力,携手各方力量共建‘全球健康生态圈’,不断推动创新技术的转化和落地,为消费者提供营养健康的产品,满足品质化、个性化和多元化的消费需求。"
健康之路,既是全球之路,也是全民之路。随着伊利 " 全球健康生态圈 " 的不断推进,全民都将能参与到健康事业中来,健康将成为一件唾手可得的 " 小事 "、成为每一个人都可享受的基本权益,真正让健康 " 跨越国界,人人得享 ",从而实现 " 让世界共享健康 " 的梦想。
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