现代快报讯(记者 徐岑)6 月的江苏,沉甸甸的杨梅挂满枝头。空气里弥漫着酸酸甜甜的杨梅香。江苏是杨梅的主要产地之一。那么,何时最适宜采摘?江苏省气象服务中心发布江苏杨梅采摘时间预报。现代快报记者了解到,六月中下旬最适宜采摘。
杨梅每年 3 到 4 月开花,5 月着果,6 月成熟采摘。天气变化对杨梅生长发育影响也比较大。经风雨,历冰霜,杨梅才甜。专家介绍,杨梅逐渐成熟的季节,正值江南梅雨季。梅雨季湿润的空气和充沛的雨量正是杨梅果实迅速膨大所必需的。不过,强降雨也可能导致杨梅水分含量过高,易掉落且不耐储存。
而今年气象条件给力,杨梅品质也好于往年。江苏杨梅种植主要围绕着太湖丘陵地区,种植面积达 3 万多亩。其中有苏州的洞庭东山、西山、光福、通安,常熟的虞山,无锡的马山、大浮一带以及常州潘家、雪堰一带。
根据预报,今年杨梅的采摘期主要在六月中下旬,不同品种的杨梅上市时间也会有差异。比如,南京溧水的芊芊杨梅园采摘时间最早,为 6 月 8 日到 18 日。无锡马山杨梅采摘时间为 6 月 10 日到 25 日。苏州吴中洞庭西山岛种植杨梅已有 1000 多年的历史,其当家品种 " 乌梅种 ",采摘时间比去年要晚 5 到 7 天,今年从 6 月中旬开始进入采摘最佳期,至 6 月底采摘基本结束;晚熟品种 " 浪荡子 " 及 " 东魁 " 预计在 6 月 25 日左右开采,于 7 月初采摘基本结束。
总体来看,南京、无锡、常州等地的杨梅采摘多集中在六月中下旬。
杨梅的上市时间很短,想体验采摘乐趣的朋友需抓紧前往。专家提醒,采摘时间最好选择在露水已干的上午或傍晚,随采随装,防止挤压,采摘时可以放一层杨梅用树叶隔开,避免磕碰。
采摘杨梅时,建议穿深色长袖,避免蚊虫叮咬、树枝划伤,并注意做好防晒。另外,杨梅园多为坡地,最好穿舒适方便的鞋子。
(江苏省气象服务中心供图 编辑 高淼)
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