6 月 21 日将迎来《一周一素食》第一季的最后一期节目！

前 9 期节目中，大厨为大家展示了多种素食的制作方法，家常的、文艺的、创意的等等，让观众了解素食不止 " 清汤寡水 "，也能 " 满汉全席 "，而经常吃素食也能让人保持健康。各位嘉宾的助阵，也让节目惊喜连连。再次回顾这些菜品，依然令人食欲满满，回忆整季节目，让人充满不舍。作为本季收官之作，大厨又将带来什么惊喜呢？

《一周一素食》是深圳晚报联合静颐素食打造的全新互动美食直播栏目，通过 " 主播 + 大厨 " 现场做菜的形式，向大众传播健康、养生、时尚的美味素食文化。

本期节目中，大厨将制作的三种菜式，分别是荔枝冻糕、茶酱芋丝、茶香泡饭。素食与茶往往被认为是最合拍的 " 搭档 "，本期以 " 时令果与茶 " 为主题，菜名为 " 益原素心 "。除了展示三种菜式合一呈现的新菜品，对于菜品中所使用的茶，我们邀请到茶业专家，为大家一一解读。

与以往不同，作为季终节目，菜名也有着别样的意味，益代表大益、益国益民；原代表初愿、颐然、自然；素代表优雅、人的本性；心代表初心、静心、传心，传达节目倡导健康饮食、修身养性的初心。

一起来看看本期菜品所需食材，跟着直播学起来吧！荔枝冻糕所需材料包括荔枝、莴笋、青瓜皮、白凉粉、茶汁；茶酱芋丝只需茶酱、芋丝两种食材；茶香泡饭所需材料包括米饭、夜香花、云耳、彩椒粒、黄耳、红萝卜粒。

周五 19:00-20:00，《一周一素食》季终，见证初心，共同期待！