6 月 19 日凌晨，深圳市市场监督管理局接报称龙岗区布吉万科麓城小区内的幼儿园梅沙艾尔法幼儿学院后厨清洁状况差，冰柜有发臭的肉馅。

市市场监管局立即介入调查，经核查，涉事主体为 " 梅沙艾尔法幼儿学院 "（以下简称 " 园方 "），位于深圳市龙岗区布吉街道万科麓城体育公园 1 层 L1-05 号铺，由深圳市万科教育发展有限公司麓城体育公园分公司开办，统一社会信用代码 :91440300MA5FDQYE28。园方食堂无法提供食品经营许可证，食堂提供早、午餐，就餐人数约 120 人。

园方食堂的食材全部由 " 望家欢农产品集团有限公司 " 负责配送（统一社会信用代码：914403007691519169；经营地址：深圳市福田区通业大厦南塔 1606 室；食品经营许可证编号：JY14403040050169）供应， 家长反映的 " 乳制品 " 每天送 " 晨光 " 鲜牛奶，在有效期内食用，能提供检验合格报告；" 问题猪肉 " 是 6 月 5 日配送，共配送猪肉 2kg，当事人现场提供了该供应商的相关证照和所有进货单据。

园方自称，6 月 5 日收货验收时即已发现 " 望家欢 " 当天配送的 2kg 猪肉存在问题，并及时与 " 望家欢 " 联系要求退货，但由于 " 望家欢 " 一直未来取回。园方为了得到 " 望家欢 " 的退货确认和退货结算，将 " 问题猪肉 " 存放在厨房冰箱，等待 " 望家欢 " 来取，直到家长举报。经执法人员现场核查，上述园方存放的 2kg 猪肉与送货单相符。

记者从市市场监管局获悉，截至目前，市市场监管局及街道均未接到涉事幼儿园师生食源性疾病有关情况的报告。该局已依法对 " 梅沙艾尔法幼儿学院 " 无证经营食品行为立案调查，对园方食堂依法查封，对家长、媒体反映的 " 问题猪肉 " 依法查扣并抽样送检，同时对 " 园方 " 存放的包子、食用油等食材一并抽样送检。

市市场监管局方面透露，已责令园方及其供货商 " 望家欢 " 限期接受调查询问，进一步核实食材来源情况，并已会同吉华街道，督促指导 " 园方 " 对相关家长做好解释、安抚工作，同时将联合街道对辖区无证办学、培训机构开展全面排查整治。

20 日晚间，望家欢农产品集团针对此事发表声明，全文如下：

望家欢农产品集团声明

2019 年 6 月 19 某公众号发布 " 深圳万科旗下一幼儿园厨房发现变质猪肉 " 的文章。望家欢农产品集团平湖配送中心作为该幼儿园供应商之一，在此事发生之后，集团公司高度重视，立即成立专项小组调查此事，现将截止 2019 年 6 月 20 日上午调查情况公布如下：

一、文中提及的 " 猪肉 "，实为由合法合规供应商成德鲜提供，猪源是经过华润五丰屠宰厂检疫的合格猪源，于 2019 年 6 月 4 日 23：00 左右屠宰，严格经过了宰前、宰中、宰后的检验检疫，于 6 月 5 日凌晨 3 点在华润五丰厂内分割配送完毕，由望家欢农产品集团平湖配送中心于 2019 年 6 月 5 日上午配送给客户，" 肉沫 " 渠道合法，进货及加工合规，因客户下单的肉沫有白色的五花肉和瘦肉混合加工而成，在加工过程中水分流失造成颜色会有所变化，但是肉并未变质。客户收货时认为不符合其收货标准要求换货，我司当日已按要求换货，当日该供应商配送猪肉一千多斤，票证相符，符合毛猪调用加工屠宰合规程序，没有其它客户投诉猪肉质量问题。且公司已于 6 月 6 日将该肉沫作了报废处理并有报废单据，换货人员以为客户已经将该肉沫扔掉，却不知客户将肉留存在冰柜，直至 2019 年 6 月 18 日，距送货时间 13 天。

二、与此事相关的商品我司从收货、验货至配送，未发现任何质量问题，直至送至客户，全程按公司标准操作，绝不存在任何质量问题。

三、与此事相关的 " 肉沫 " 由正规供应商成德鲜供货、资质证照齐全、管理规范，与我司合作中从未出现质量事故。

四、针对此事，我司将对现有服务流程与客户选择标准进行优化，及时召回客户拒收商品，同时只为资质证照齐全的客户提供配送服务。

最后声明：我司成立至今，一直坚守食品安全道德底线，严格按照监管部门要求对我司所有供应商进行资质审查，合格才能进入我司供应商库，严格执行食品安全管理规定，确保食品安全，我司为所有客户配送的肉类均由正规厂家供货，欢迎相关单位监督，还广大市民事实真相。

望家欢农产品集团有限公司

2019 年 6 月 20 日

深圳晚报记者 李超