现代快报讯（记者 刘静妍 文 / 摄）餐桌上的鱼从哪来？它们是在什么样的环境里长大的？这些都将可以追溯。7 月 20 日下午，中国自动识别技术协会智慧应用产业联盟、江苏智慧渔业技术创新战略联盟在南京成立，同时，" 智慧渔业学术高峰论坛 " 召开。

" 在一个三亩的池塘里面，可以砌一条水槽，在不到 200 立方米的水体，可以养活 8 万斤昂刺鱼。这就需要大量用到传感器，用以监控水溶氧、PH 值、水温、氨氮、亚硝酸盐等数据。通过传感器采集数据，如果到达设定的零界点，就实时调节。" 江苏省智慧渔业技术创新战略联盟理事长单位、南京龙渊微电子科技有限公司董事长陈勇介绍，这就是智慧渔业中的池塘工业化养殖技术。这种高密度养殖，可以在小范围空间获得很高产量，也方便捕捞。而且，种养殖变得像 " 开心农场 " 游戏一样简单，远程就能实现自动控制。

陈勇介绍，成立联盟，除了推动水产行业养殖技术研发和推广应用，通过物联网大数据等新型技术手段实现无人化、自动化生产，还希望通过自动识别技术实现可追溯。

" 消费者买到农产品，只要扫一扫条形码、二维码，就可以查询到产品全生命周期的质量追溯过程，质量安全有保障。" 陈勇介绍，运用物联网，农产品、水产品生产全过程都可以通过视频、图像、传感器记录下来。

（编辑 陈海静）