8 月 4 日，国内橄榄油领导品牌——欧丽薇兰在深圳沃尔玛香蜜湖店举办了明星见面活动。当天恰逢 " 沃尔玛 88 购物节 "，活动吸引了大批顾客来到现场。作为欧丽薇兰品牌形象代言人，谢霆锋以神秘快递员的身份 " 意外 " 地出现在了活动舞台，成为了整个购物节的焦点。

橄榄油锋味月饼天妇罗，谢霆锋现场大秀厨艺

谢霆锋到活动现场将精心准备的锋味中秋月饼递到了沃尔玛员工和顾客的手中，为他们送上节日的祝福。谢霆锋这一暖心举动，被在场的美食达人 " 发现 "，并在各大网络平台同步直播。此外，谢霆锋还在现场签售了锋味月饼和欧丽薇兰产品，让顾客将锋味祝福和橄榄油花样中式料理带回家。

互动环节过后，谢霆锋在活动烹饪区大秀厨艺，现场烹饪了橄榄油花样中式料理。据谢霆锋介绍，中秋月饼选用来自意大利帕尔玛的火腿和湖南湘莲制成的莲蓉，层次丰富、甘味香浓，再通过欧丽薇兰顶级橄榄油烹饪而成。

橄榄油在西方被誉为 " 液体黄金 "，是迄今为止所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。作为国内橄榄油领导品牌，欧丽薇兰所推出的特级初榨橄榄油含有橄榄多酚等多种活性物质，单不饱和脂肪酸平均含量高达 79%，能极大提升菜品的营养价值，非常适用于短时高温和西式冷烹等烹饪方式。不仅如此，欧丽薇兰橄榄油因其烟点高、耐煎炸、烹饪稳定性好的优点还适用于各式高温中式烹饪。高多酚特级初榨橄榄油的橄榄多酚含量是普通初榨橄榄油的 2 倍，深受消费者的喜爱。

对谢霆锋来说，欧丽薇兰橄榄油是他生活的必需品。他现场分享了使用橄榄油烹饪的感受：欧丽薇兰橄榄油能适应中餐短时高温的烹饪习惯，烹饪时，能在食物表面形成保护层，可防止食物水分和营养成分的流失，反复煎炸不会产生有害物质，炸出的橄榄油天妇罗还更有独特香味，这正是橄榄油与锋味月饼的完美结合之处。"

欧丽薇兰引领健康烹饪用油方式

" 为国人引入地中海膳食饮食模式，将西方橄榄油的优点融入中国消费者的烹饪方式及饮食习惯 "，欧丽薇兰总监王磊女士称这是欧丽薇兰的品牌初心。她表示，7 年来通过与明星大厨谢霆锋的同行，欧丽薇兰从初入市场到成长为橄榄油品类的领军品牌，屡屡斩获国际品质大奖， 少不了彼此的共同进步。过去几年里，欧丽薇兰开发出了不同系列的产品，让橄榄油不只是能制作凉菜与沙拉，更能烹饪水煮牛肉等多类中式料理。今年，欧丽薇兰还邀请了明星大厨谢霆锋和米其林三星餐厅行政总厨 Paolo Casagrande，共同演绎橄榄油水煮牛肉。

活动现场，沃尔玛中国首席采购官刘晓恩先生、沃尔玛中国市场部总监叶沛妍女士、益海嘉里食品营销有限公司董事长兼总经理陈波先生、益海嘉里集团包装油事业部兼消费品渠道事业部副总监赵红梅女士、益海嘉里食品营销有限公司深圳分公司总经理王然鹏先生等亲自品尝了谢霆锋烹饪的欧丽薇兰橄榄油锋味月饼天妇罗，并给予了高度赞赏。

作为沃尔玛的战略一级合作供应商，欧丽薇兰跟沃尔玛强强联手优势互补，最大程度地提升了顾客购物体验。

随着国内对健康生活饮食的不断重视，地中海膳食饮食模式的优点将被中国消费者学习；橄榄油在地中海沿岸国家的几千年历史，也会和中华饮食文化碰撞出不一样的魅力。

深圳晚报记者 郑海帆 实习生 杨霜月