现代快报讯（记者 徐岑）价格低、燃烧热量高，" 环保油 " 受到南京部分餐饮企业的欢迎。但 " 环保油 " 并不环保，有毒、易燃易爆炸，只能在工业领域使用！8 月 28 日，南京市委市政府召开新闻发布会，通报全市 " 环保油 " 专项整治行动阶段工作情况。现代快报记者了解到，截至目前，南京共排查 24634 家企业，发现 1404 项隐患，已整改 476 项。其中，22 家企业被责令立即停产，3 家企业被行政处罚，共涉及 52 吨 " 环保油 "。

" 环保油 " 不环保，餐饮企业禁止非法使用

什么是 " 环保油 "？" 环保油 " 又称醇基液体燃料、环保生物醇油或醇基燃料等，是以醇类（甲醇、乙醇等）为主要成分混配的新型燃料。

这种燃料闪点低，遇热源和明火易燃烧爆炸。同时，挥发腐蚀性强，吸入一定量气体会产生视力模糊、头痛胸闷的症状，对人体健康有害，还存在环境污染风险，属易燃易爆品。

南京市应急管理局党组成员、地震局局长蔡艺介绍，从燃料的成分来看，" 环保油 " 属于危化品，应该遵循《危险化学品安全管理条例》。" 国家鼓励使用新型燃料，但是只应用在工业领域，民用领域不允许非法生产、经营、运输、使用 ' 环保油 '。"

而目前，南京部分餐馆将 " 环保油 " 作为主要燃料，一些宾馆、酒店、学校等领域也出现使用 " 环保油 " 现象，极易引发安全事故，存在很大安全隐患。

为此，南京市安委会决定利用两个月时间，在全市范围开展 " 环保油 " 专项整治行动。以非法生产经营运输贮存 " 环保油 " 行为作为重点打击对象，以餐饮场所非法使用 " 环保油 " 行为作为重点整治对象，彻底打击取缔非法违法生产、经营、使用、运输和仓储 " 环保油 " 的企业或个人，消除社会安全风险和事故隐患。为推动末端落实，将各板块排查整治情况纳入市对区高质量发展的综合考核内容。

其中，7 月底至 8 月 20 日，为排查摸底阶段；8 月 21 日至 9 月 15 日，为集中打击整治阶段 ;9 月 16 日至 9 月底，为巩固提升总结阶段。

南京已排查 24634 家企业，发现 1404 项隐患

8 月 28 日，发布会现场通报了专项整治行动阶段工作情况。全市各区各部门深入细致排查，全面摸清了整治工作底数。

公安部门主动介入，积极配合，为 " 环保油 " 排查执法调查工作提供了强大的 " 助威 " 作用；教育部门精细筹划，科学组织市属各类院校、教育机构食堂用油情况排查；海事部门将 " 环保油 " 排查列为水上运输必查内容，全力封堵水上运输渠道。

从各区来看，建邺区建立 " 街道吹哨、部门集合 " 的联动工作机制，利用无人机实施 " 无死角 " 空中排查。六合区一次性查获涉案 " 环保油 "6 吨，拘留涉案人员 1 人。浦口区特事特办，联合解决一所 600 余人食堂的燃眉之急。高淳区应急、公安等多部门联动，顺藤摸瓜，跟踪查获一山村偏远地区非法储存窝点。

同时，南京还在全市张贴《关于禁止使用 " 环保油 " 的通告》9400 余份，在人员密集场所、户外大屏滚动播出 " 环保油 " 科普宣传动画 3000 余次。南京市餐饮协会也发起了《关于停止使用 " 环保油 " 加强安全防范的倡议》，得到从业者的积极响应。

截至目前，南京共排查企业 24634 家。其中，生产企业 656 家，经营企业 288 家，存储企业 211 家，运输企业 118 家，使用单位 23739 家。投入执法力量 7822 人次，共发现隐患 1404 项，已整改 476 项。排查使用装置 1027 套，拆除装置 328 套。被责令立即停产 22 家，行政处罚企业 3 家，罚金 11 万元，涉及 " 环保油 "52 吨。

下一步将集中打击整治

现代快报记者了解到，目前 " 环保油 " 整治工作已经进入集中打击整治阶段。南京各板块、行政执法部门和行业管理部门将联合公安部门开展执法联合行动，按照有关法律法规对 " 环保油 " 储存、使用场所的安全隐患进行督查整治。

其中，对阻碍执法和暴力抗法行为依法予以严厉打击；对情节严重、涉嫌犯罪的案件及时介入，依法移送检察机关提起公诉。通过 " 收缴销毁一批、打击惩处一批、教育震慑一方 "，彻底打击取缔非法违法生产、经营、使用、运输和存储 " 环保油 " 的企业、个人，消除风险隐患，确保全市安全生产和公共安全形势稳定向好。

（编辑 刘魏）