深圳晚报 2019-10-25
深晚报道|深圳将打造国内首个聚焦“食品安全”美食节,树立“美食深圳”品牌
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记者 10 月 25 日从深圳市市场监管局了解到,10 月 30 日至 11 月 3 日期间,首届深圳食品安全美食节将在深圳华强北步行街举办。美食节将以 " 美食深圳 · 吃的放心 " 为主题,通过线上线下开展深圳食品安全战略成果展等内容,打造国内首个聚焦 " 食品安全 " 美食节,树立 " 美食深圳 " 品牌。

本次美食节由深圳市食品药品安全委员会、中国烹饪协会指导,深圳市市场监督管理局、福田区人民政府主办。美食节将围绕 " 美食 + 安全 " 这一主线,面向市民提供安全、美味、健康、环保的美食体验,提高大众食品安全认知水平,营造良好的 " 食品安全 共治共享 " 氛围。同时,推动消费发展和夜间经济繁荣,彰显深圳作为改革开放窗口、打造国际一流食品安全城市的形象。

本次美食节将以 "1+10+78+N" 模式展开,由深圳市市场监管局联合福田区人民政府,在华强北商业步行街打造活动主会场,并联动其他 10 个区(含深汕特别合作区)根据自身实际灵活打造区内宣传分会场,利用食品安全监管工作的基层优势,发动 78 个街道,激发基层参与。此外,以食品安全示范街、熟食中心和流动摊贩定点经营区为载体,开展系列特色美食主题活动。

美食节开展期间,全市各区将发动万象城、壹方城、海雅缤纷城、深业上城、京基百纳广场、佳兆业广场、卓悦汇等购物中心,海底捞、翠竹、水煮鱼乡等知名餐饮品牌,以及盐田海鲜食街、葵涌街道华强街、欢乐海岸食品示范街等街道场所,打造一幅覆盖全市的深圳美食地图,并策划一系列从白天贯穿到夜间的美食消费宣传活动,实现社会各界的广泛参与,拉动日间消费和夜间经济的齐头并进。

深圳晚报记者 李超

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