主题演讲:《企业的传承创新与品牌发展之道》
演讲嘉宾:国瓷永丰源集团副总裁,化学材料高级工程师,教授,博士生导师郭京洲
中国这几年的主场外交越来越多,有质量的主场外交实际上为很多产业的升级转型以及品牌的拓展带来了机会,国瓷永丰源就是受益者之一。
我想聚焦一个点,即如何用国宴来铸造当代中华文化新遗产。可能听到国宴或者是陶瓷,很多人会想起景德镇。而当景德镇一次又一次与国宴失之交臂时,是我们深圳人站出来了,是国瓷永丰源接住了这样的接力棒。国瓷永丰源体现了深圳质量和深圳智慧,也体现了大国风范和中国自信。
提到国宴我们要讲一种官员——督陶官,是明朝政府设立的专门负责监督御用瓷器生产的一种官员。我本人有一个职务是国宴瓷项目和国家任务项目负责人。所以我们提出要做好新时代的督陶官,把深圳打造成当代新的官窑。
国瓷永丰源近几年的快速发展源于几方面。第一点是厚积薄发,六代的传承让基础更加牢固。第二点,用科技力量激活传统产业,目前公司拥有陶瓷材料专业技术。第三,我们抓住中国主场外交的快车道,弘扬民族品牌,用文化自信来铸就国货自强。另外我们提出了从国宴进家宴,从外交进社交,做一个社会责任感,有梦想有情怀有担当有温度的企业。
同时,我们一直在行业内倡导要注重两个绿色,第一个是生产过程的绿色,我们现在都是在循环使用。第二个是健康的绿色,这两个绿色非常重要。
G20 峰会期间,我们制造的 " 夫人瓷 " 走红网络。很多外国人认为中国人特别是国宴是很严肃的,那是不懂的,夫人瓷传递出浪漫和包容信号,已经成为一种现象了。
聚焦后峰会市场,企业赢得巨大的市场红利。国宴上用过的酒杯迅速走进千家万户,谁说老百姓不需要国宴文化。现在客人来了,以前带到酒店里面,现在带到家里。
还有一个是茶叙外交。把中国的茶文化、瓷器包括丝绸推向了国际舞台。国宴的文化非常丰富,但规矩和仪式感也很多。第一个仪式感,冷菜,法国人把他设计成加盖,有了这个盖能够镇住,这就是中华 5000 年的文化释放出的磁场。第二点层次感。将来你们请贵重的客人回家,餐具一定是有讲究的摆放。还有一个是酒杯,外交部指示要大气有仪式感,酒杯是双层设计,外面很大,里面却只能装一点点酒,10 毫升。所以我们提出了外面有度量,里面有限量,面子要足,里子要巧,这个就是国宴的文化。
人们对美好陶瓷的向往,就是国瓷永丰源的奋斗目标。建设中国特色社会主义先行示范区,意味着深圳要承担更多中国主场外交的功能,这是一个巨大的机会。在此之前我们老去杭州,去厦门,当我们深圳可以承担越来越多的主场外交时,我们可以用深圳标准在家门口干得更漂亮,我们愿意张开怀拥抱国宴礼仪。
深圳晚报记者 唐文隽 实习生 潘潇雨 责编 成功
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