随着农历春节的临近，全国各地的 " 吃货们 " 即将迎来一场场饕餮盛宴。1 月 17 日，大众点评 2020" 年味地图 " 正式上线。通过可视化实时大数据，用户可以一探大江南北饮食特色风貌。数据显示，最受深圳用户喜爱的过年热门菜分别是：椰子鸡、猪肚鸡、酸菜鱼、烤鸭和肠粉。

年味地图显示，不同地域的消费者最喜爱的菜品依然与当地传统饮食文化息息相关。如哈尔滨用户搜索杀猪菜最多，保定用户最爱驴肉火烧，热干面仍是武汉用户的心头好。

但某些典型菜系的跨地域融合仍值得关注。带有深厚老北京特色的小吊梨汤，竟成为广州用户最喜欢的菜品之一，关键词搜索量增幅高达 148.4%。而本属于粤式风味的花胶鸡，不仅在北京、沈阳、西安等北方城市拥有了大量追随者，即便在火锅重镇成都、重庆，也获得了大量关注，其关键词搜索量同比增幅高达 46.1% 和 129.6%。

广东人爱喝汤，移民城市深圳也不遑多让。年味地图显示，深圳用户美食关键词搜索量增幅最大的菜品是小吊梨汤，达到 144.9%，花胶鸡、羊肉串和饺子紧随其后，这反映出深圳用户健康意识观念比较突出。

或许因为南方人居多的原因，上深圳用户不太爱吃羊肉，在深圳用户搜索的美食品类中，羊肉类的下降幅度较大，包括羊蝎子、羊肉汤等。

2019 年深圳假日经济活力强劲。大众点评年味地图数据显示，2019 年全年节假日期间，深圳用户的团购消费同比增长 36%。

越来越多的人选择新的年夜饭方式，平台数据显示，深圳用户年夜饭团单预订单量同比增长 57.1%，平均消费金额为 131.3 元，均位于全国前列。而深圳良好的经济表现推动了饮食产业的蓬勃发展，年味地图数据显示，2019 年全年，深圳用户深夜美食消费总额，同比增长 30%。此外，亲子餐越来越收到市民的青睐，2019 年全年，深圳用户亲子餐厅关键词的搜索次数同步增长 37%。

深圳晚报记者 王新根