深圳晚报 2020-02-05
深晚报道|复产复工在即 深圳搭建集体用餐配送服务平台 防范群体聚餐引发风险
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随着春节假期结束,深圳将进入复产复工高峰期,集体用餐需求将显著增加。2 月 5 日,深晚记者从深圳市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部办公室物资保障组、深圳市市场监管局了解到,为深入做好新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作,防范群体性聚餐可能引发的风险,该局整合行业资源,指导深圳市烹饪协会联合美团、饿了么等网络订餐平台、餐饮企业搭建集体用餐配送服务平台,为全市有用餐需求的单位提供配送服务,发挥行业优势,履行社会责任,全力保障疫情防控期间集体用餐安全。

据了解,配送服务对象为全市范围内具有集体用餐需求的机关、企事业单位、社会团体等,包括各定点医院、疫情防控指挥部、民生保障部门(家庭或个人用餐不适用本服务平台)。用餐需求单位汇总订餐数量,直接向深圳市烹饪协会提前以电话方式预订,早餐于用餐前一天的 12:00 前预订,午餐和晚餐于用餐前一天 16:00 前预订。

为防范集中用餐风险,订餐服务采取独立包装盒饭的方式由供餐企业统一打包供应。订餐单位可以采取专人自取、餐饮单位送餐、网络订餐平台 ( 美团、饿了么 ) 配送服务等方式,预订品种和结算方式由订餐单位自行选择。

对照供餐单位名单,深晚记者看到,首批供餐单位包括百胜、面点王、乐凯撒、饭饭得、德保等 21 家餐饮企业。菜品价格介于 10 至 50 元不等,丰俭由人,菜品荤素搭配齐全(企业、具体起订份数、菜品价格见附件)。此外,订餐单位需要提供免费爱心餐的,可在订餐时主动向深圳市烹饪协会提出。

附:深圳市烹饪协会订餐热线:罗庞龙 13590151491;伍玉蒲 13662647662。

深圳市烹饪协会投诉电话:罗庞龙 13590151491。

首批供餐单位名单

深圳晚报记者 李超

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