现代快报讯(记者 张瑜)牡丹虾仁、糖醋排骨、扬州包子、南京盐水鸭,吃得饱还要吃得好;天冷了,赶紧送来加绒加厚冲锋衣,驻地设置外衣消毒间;想看书、听书、看电视,数据库电子书等资源免费提供;要锻炼身体,瑜伽垫、拉力器都安排上了 …… 目前,江苏援湖北医疗队已近 3000 人,分布在武汉、黄石两市 30 多个驻地,为了让 " 最美逆行天使 " 们安心工作救治病患,江苏支援湖北医疗队生活服务保障组精心安排,做好医疗队员们的生活服务保障。医疗队员们放心在前方战斗,你们的吃穿用等统统安排好了!
△大厨团做的水晶虾仁
温暖你们的胃!大厨团为医疗队加餐,想吃啥可以点
现代快报记者了解到,目前江苏援湖北医疗队在武汉、黄石的 30 多个驻地,由于地点分散、交通管制、企业停业,生活服务保障面临诸多困难。为此,江苏支援湖北医疗队生活服务保障组坚持以医务人员为中心,想一线医务人员所想,急一线医务人员所急,克服各种困难,精心做好生活服务保障。
要让医疗队员们吃得饱、吃得好,保障组积极改善提升伙食质量。2 月 19 日起,保障组安排的大厨团开始为在武汉的医护人员提供加餐服务,目前已全覆盖 21 个供餐点的 2200 人。
到底大家对菜品是否满意,还想吃哪些家乡菜?保障组还专门设计微信小程序,对菜品质量进行问卷调查,征集意见建议,及时向制作方反馈,制作方将根据问卷调查结果不断完善菜谱、改进口味、提升质量,牡丹虾仁、糖醋排骨、红烧鸡翅、蒜香带鱼、菠萝咕咾肉、老鸡汤等菜肴受到广泛好评。根据人员变化,及时增强供餐保障能力,加强卫生防疫,确保前方人员用餐放心满意。
吃到家乡的味道后,医疗队员们纷纷留言,有人说 " 已经胖了 3 斤 ",有人说 " 每顿最期待的就是加餐,拿餐的第一句话总是今天加餐吃什么,家乡味道就是幸福味道!" 还有医疗队员说:" 当品尝那一盒芦蒿香干的时候仿佛就有了家的味道,其实我并不在乎菜式的繁复,可能就在于那一碗扬州炒饭,一块盐水鸭吧,大爱你们!"
△医疗队员反馈
冲锋衣、棉服、盐水鸭、桃酥,后方的爱心物资及时传递过去
江苏支援湖北医疗队生活服务保障组全面摸排医务人员需求,全力做好服务保障和物资供应。据悉,保障组与苏宁易购、苏果超市、家乐福、顺丰快递等建立合作关系,对医疗队的需求有求必应、即知即办、迅速送达。
截至目前,保障组已为援武汉医疗队医务人员购置水果、方便食品、矿泉水、洗护用品、抽纸等生活物资;为援武汉、黄石医疗队医务人员购置加绒加厚冲锋衣、便携式消毒洗衣机、烘干机、换季衣物;在每个医疗队驻地设置外衣消毒间等。
为了让医疗队员们安心战斗,江苏省内各企事业单位踊跃支援,不断联系前方要求捐赠生活物资等。现代快报记者从江苏省商务厅获悉,汇鸿食品进出口公司捐赠棉服 400 件,常熟常客隆有限公司捐赠蔬菜 30 吨,苏州南环桥市场捐赠蔬菜 13 吨,金陵饭店捐赠金陵大肉包 10000 个和盐水鸭 3000 份,南京豆果果集团捐赠早餐食品 2000 箱,海企集团捐赠进口牛肉 10 吨,南京市蔬菜协会捐赠扬州包子 150 箱和盐水鸭 100 箱,苏州纳盾科技公司捐赠抗菌袜 17154 双和消炎抗菌剂 320 瓶,苏州津津长发集团捐赠食品礼盒 3000 盒,南京小苏州食品公司捐赠桃酥 167 箱 ……
△金陵饭店做好的金陵大肉包
△南京盐水鸭
现代快报记者了解到,为了让这些爱心物资赶紧送到医疗队员们手中,保障组迅速组织运力,将有关物资送达武汉和黄石,及时将后方关心、爱心传递给前方队员。
让医疗队员张弛有度,看书休闲健身也都安排好了
紧张的工作之余,也要让医疗队员们有所放松,保障组全方位关心医务人员生活。据悉,他们向医务人员免费提供南京图书馆电子资源服务,通过微信公众号可以在线阅读 " 云图有声 " " 中文在线书香图书馆 "" 龙源期刊 "" 京东读书 " 四大数据库里几十万种数字资源,可听书、读书,其中 " 龙源期刊 " 数据库还可以看报纸。
同时,还向医务人员免费提供 PPTV 互联网智能电视产品,医务人员可以收看各类互联网电视节目。休息时还可以补充点小零食,保障组专门采购一批江苏风味零食小吃,包括南京桂花鸭小趣食品、苏州豆腐干等,供医务人员休闲食用。
△桂花鸭捐赠给医疗队的食品
保持强健体魄才能增强抵抗力。为此,保障组还采购一批轻巧适用的健身器材,比如瑜伽垫、弹力带、拉力器、哑铃等供医务人员锻炼使用,并提供了南京体育学院教授的教学视频。
△致敬最美天使小卡片
马上就是三八国际妇女节了,保障组还贴心设计送上节日问候。" 厚重的护衣,遮不住你柔美的身姿;白色的口罩,挡不住你美丽的容颜 ……" 临近国际劳动妇女节,保障组以家乡八千万后援团的名义精心设计,制作了 " 致敬最美逆行天使 " 的节日贺卡,为战 " 疫 " 一线的医护人员送去最真挚的节日问候并附上巧克力、香包等慰问品。
附:
江苏援湖北医疗队队员的特别留言:
1. 已经胖了 3 斤
2. 每顿最期待的就是加餐,拿餐的第一句话总是今天加餐吃什么,家乡味道就是幸福味道!所有师傅辛苦啦!
3. 在网上看到大家为了保障我们的饮食,一天只能睡几个小时,太辛苦了!大家得注意休息那,加餐可以一周几天,每顿都有,师傅们好辛苦
4. 今天早饭超级好吃,家乡的味道!
5. 可爱的小编,别伤心了,现在知道是你回复的!你可真逗!天天晚上期待看评论,好吃又有趣!
6. 当品尝那一盒芦蒿香干的时候仿佛就有了家的味道,其实我并不在乎菜式的繁复,可能就在于那一碗扬州炒饭,一块盐水鸭吧,大爱你们
7. 为什么每次因为上班而错过的菜都是我最爱吃的呢?
8. 一到吃饭时间,队员先问加餐的拿了没,啊!咋不先拿加餐呢
9. 感谢大师傅,最近吃到好多好吃的蔬菜,辛苦啦。感恩。
10. 春卷满分,每次都很畅销
11. 希望你们保护好自己,注意休息,因为你们辛苦的付出,做的菜太好吃了,每次都忍不住多吃两口,让我都没有瘦
12. 要休息好哦~等疫情结束一起回家
13. 家人说:好吃也不能贪吃,可是不吃完,筷子它不走啊!
14. 青菜很好吃,荠菜很好吃打菜阿姨手不要抖,多来点
(图片由捐赠企业、江苏支援湖北医疗队生活服务保障组等单位供图)
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