" 三月三,吃青团 "
距离上次青团盘点已经过去一年。
这次特地选出 6 家青团「尝春」
把春天的甘甜吃进嘴里,
把世间的柔软揉进心底。
• 本期目录 •
① ............................. 盒马生鲜
② .................................... 喜茶
③ ................................ 肯德基
④ ................................. 沈大成
⑤ ................................. 穆桂英
⑥ ..................................... 荣舍
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盒马生鲜
以口味多、且奇葩备受追捧的盒马生鲜,今年青团季依然不能错过!像人气高的酸菜鱼、流沙爆珠 ... 去完了根本抢不到!
榴莲芝士流心青团奶香浓郁,青团里的榴莲馅多到快要爆出来,包都包不住!
还有无锡人民超爱的腌笃鲜,肉馅的咸鲜和笋丁的爽脆,搭上青团的清爽软糯,味蕾瞬间被激活。
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喜 茶
除了自身创新青团,盒马生鲜更是和奶茶巨头强强联手,推出两款可以 " 吸 " 的青团!
阿华田爆浆、黑糖波波、芝士豆乳,全被做成内馅,奶茶 + 青团的 double 满足,2020 青团界绝对会刮起 " 腥风血雨 "!
绿油油的外皮,入口 duangduang 敲弹牙,满到溢出的馅料,让你每一口都层次丰富!
浓郁的阿华田酷脆酱一咬就爆浆,里头还藏着弹糯的黑糖波波,一口 get 双重 Q 弹!
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肯德基
肯德基今年的青团礼盒看着就很有春日气息,今春限定的咸蛋黄鸡肉酥青团,叫人怎么不心动。
轻轻一按就是糯软的回弹,糯唧唧的糯米团子裹着鲜香鸡肉,还能闻到淡淡的艾草香,甭说有多诱人了。
一经撕开,饱满的肉酥蛋黄就呼之欲出,一口咬下,流油咸蛋黄的丰富香气里掺着丝丝鸡肉纤维,绝了。
鸡肉酥鲜香酥软,咸蛋黄绵密起沙,润泽如玉,柔韧纤薄,香糯绵软。啊,是春天的感觉!
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沈大成
141 岁的老字号青团,每年青团季总少不了它的身影!毫不夸张的说,没有吃过沈大成的青团,会遗憾了这个春天。
带着抹茶清香的外皮,手指刚刚碰到,立马被黏住,整个人都被套牢了。
外皮特别软糯,Q 弹不粘牙,馅料饱满的像要溢出来,入口即溶,清新不腻。开袋即食,一次吃进满口春光 …
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穆桂英
对于 90 后来说,穆桂英的青团可以说贯穿了整个童年,精挑细选好食材,成就了老字号的美味。
外观碧绿细腻,口感清新软糯的青团,在舌尖沉寂一年后久违的味道,不由让人嘴馋。
细腻的红豆沙、绵密的黑芝麻、绿意浓浓、味道清新的马兰、荠菜 ...... 轻咬一口,仿佛吞下了整个春天。
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荣舍
用麦青汁拌入糯米粉,由手艺娴熟的老师傅包入馅料上锅蒸,待锅盖一掀开,空气中弥漫的香气都很诱人。
在草长莺飞,繁花盛开的时候,通过一枚软糯 Q 弹的青团来咀嚼春天的味道,才不辜负这十里春光。
除了传统味道,还有奶香浓郁的榴莲青团,馥郁的榴莲香味萦绕鼻尖!清甜的滋味在口中四溢,连吃两个都不会腻!
轻轻咬上一口青团,
就能拥抱一整个春天
今年的 " 百团大战 " 即将结束
你的心头好是哪款?
(编辑 窦钰)
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