深圳晚报 2020-05-19
深晚报道|平湖13位高龄“厨神”秀绝活! “云”厨艺PK赛如火如荼
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近日,龙岗区平湖街道力昌社区党群服务中心开展 " 美食秀一秀,厨艺大比拼 " 长者线上厨艺比拼活动,继续把丰富多彩的活动 " 搬 " 到线上,让长者足不出门就可以参与社区互动,借助活动平台,相互交流分享做菜心得、拉票心得,让长者在疫情期间的精神文化生活更加丰富精彩。

▲参与活动的长者们纷纷秀出自己的作品。

此次活动分为两个环节,分别是作品征集和投票评选,吸引了辖区 13 位长者参与。大家纷纷拿出自己的拿手好菜参赛,有家常小菜彩椒豆腐、仙姑肉片、饺子,有 " 大餐 " 子姜焖鸭、椰汁咖喱鸡、煎猪排、生蚝粉丝、蒜蓉虾,还有充满地方特色的美食如客家小丸子、潮汕蚝仔烙等。有部分长者还兴致高昂地用图文分享了制作过程,甚至拍了展示视频,让大家隔着屏幕也能感受到菜式的色、香、味。

活动投票环节,吸引了众多居民热情参与,总投票数达 2144,总访问数达 11780。最终根据投票数取前 5 名 " 最佳人气奖 ", 3 名 " 最佳创意奖 "。

▲线上投票环节吸引了众多居民热情参与。

力昌社区相关负责人表示,此次活动为社区居民提供了展示厨艺的线上小舞台,同时对长者来说,这种崭新的活动形式让他们足不出户就能开怀交流、沟通和展示,丰富了长者的生活,也助力了社区大家庭凝聚力提升。

深圳晚报记者 郑燕妹 通讯员 刘晓君 编辑 李剑南

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