为进一步了解我省进口冷冻冷藏食品及其经营、加工、存储场所环境新型冠状病毒污染情况,分析可能的感染来源,为开展新冠疫情风险评估和风险管理提供支持,省卫生健康委于 6 月 17 日再次紧急部署,针对经营、加工、存储进口冷冻冷藏食品的重点场所开展新型冠状病毒第二轮应急监测工作。
在市场监管部门配合下,在 13 个设区市共计抽取 383 个场所进行样本采集,其中农贸市场 80 个,大中型超市 127 个,加工储存企业 47 个,宾馆饭店等餐饮服务单位(含西餐厅)129 个,共采集应急监测样本 11935 份。
其中,进口鱼类、贝类、蟹类、牛肉、羊肉、禽肉、蔬菜、水果等重点食品样本 3952 份,案板、器具、冷库和卫生间、洗手池等重点环境表面涂抹样本 3567 份,从业人员咽拭子样本 1498 份、肛拭子样本 1481 份、血清样本 1437 份。
截至 6 月 20 日 21 时,实验室检测已全部完成,经对 1437 份血清样本进行新冠病毒抗体检测和对 10498 份其他样本进行新冠病毒核酸检测,11935 份样本的检测结果全部为阴性。
来源:健康江苏微信公众号
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