" 芒果熟了！芒果熟了 …… 甜蜜蜜的情，挂上欢笑的脸庞 ……" 田东人的夏天，是从一颗芒果开始的。

无论是吃芒果、卖芒果，还是房前屋后的芒果树，夏日开始，田东人的生活或多或少的会与芒果扯上关系。

田东人种植芒果的历史，可以追溯到宋元时期，一度作为地方名产进贡朝廷。在悠远的时光中，芒果以其香甜美味，回馈着田东人的辛劳；炎炎夏日的傍晚，几颗新鲜采摘的芒果，邻里间一段闲暇时光；或是几个玩伴，芒果树下的大快朵颐；满口的芒果香甜，都是无数田东人的旧时回忆。

田东近代芒果产业的发展历史不算很长，田东香芒成名于 1972 年，最早种植主要分布在右江河谷的平马、祥周、林逢、思林四镇及作登瑶族乡，是广西最早引种芒果良种嫁接苗的县份之一。

1973 年，田东县林科所与广西亚热带作物研究所合作，首选在田东县试验引种优良芒果 27 个品种；

1985 年，田东县大力发展芒果种植，芒果生产从由零星种植向规模连片开发发展；

1993 年，全县累计种植面积达到 1688 公顷，产量达 1430 吨。芒果生产列入田东县农业发展战略之一；

1996 年被国家授予 " 中国芒果之乡 " 称号。

30 多年的时间，田东的芒果种植从散养，向规模连片开发发展，逐渐形成了全国著名的芒果产区。截止 2019 年，田东芒果种植面积达 32.8 万亩，年产量达到 21.36 万吨，规模以上的芒果种植园示范基地 16 个，产值 12.01 亿元。

每年夏天，漫步在田东县街头巷尾，空气中弥漫着淡淡芒果香，随处可见摆放整齐的待售芒果，无不提醒着人们，田东这座 " 芒果之城 " 的独特气质。

与芒果息息相关的，不仅是田东这座城，更有 43 万田东人。

" 芒果有公母，公芒果小而甜，母芒果个大肉厚；芒果从幼苗到结果，需要三年的时间；好吃的芒果都得重新嫁接，同一棵树可以嫁接上不同品种的枝干；自然熟的芒果，手感没有人工催熟均匀 "…… 关于芒果，每一个田东人或多或少都有自己的独到见解和趣味知识。

而说起喜欢的芒果品种，每个田东人也都有属于自己的甜蜜时刻表。

得益于多年的培育，目前田东有桂七芒、玉文 6 号、台农一号、金煌芒、凯特芒、金穗芒等 40 多个品种；从 6 月初上市到 8 月，次第成熟的各种芒果，充盈着田东人整个盛夏的甜蜜。

以 2019 年各种芒果上市时间为例：

●台农 1 号芒：6 月 15 日（其中无胚果可于 6 月 10 日开摘上市）；

●贵妃芒：6 月 20 日（其中无胚果可于 6 月 8 日开摘上市）；

●新世纪芒：7 月 3 日；

●金煌芒：7 月 12 日；

●红象牙芒：7 月 15 日；

●热农 1 号芒：7 月 15 日；

●桂热芒 82 号（桂七芒）：7 月 22 日；

●玉文芒：7 月 25 日；

●红芒 6 号：8 月 1 日；

●凯特芒：8 月 13 日；

●桂热芒 10 号：8 月 15 日；

芒果在田东人心目中，不仅有记忆、有公母，还有个各自差异的性格和吃法：清清脆脆的红象牙芒适合炒菜和腌制酸嘢，果肉结实的金煌芒是芒果界的肌肉男，口渴的时候吃一颗含水量高的玉纹芒就像是在喝饮料，台农香甜，桂七清甜 ……

当然，说起田东芒果的代表品种，每年率先上市的大小台农、贵妃芒、个头巨大的红凯特、金煌芒等都各凭特色抢占着田东芒果市场的一角。

台农一号芒果

台农一号芒是台湾省风山热带园艺分所用杂交选育的矮生早熟新品种。果肉深黄色，组织较细密，味甜，纤维少，质地较细滑，品质好。台芒新鲜采摘时果还是生的，颜色青绿色，需要摘后催熟，果皮全黄色后，才算是全熟，可以食用。台芒生果是酸的，全熟后吃起来香而蜜甜。

贵妃芒果—不吃贵妃芒，不知贵妃美

贵妃芒果，贵妃芒，又名红金龙，原产于海南。有大小之分，大贵妃单个重量在 600g 左右，小贵妃单个重量 150g 左右。贵妃芒的美是内外兼修，芳香浓郁。其外表美艳，果皮青，里透红，成熟时呈黄色，带彩色，核小无纤维，水分充足，因其品位佳二广受赞誉。海南贵妃芒，也是唯一的彩色芒果，故而有 " 不吃贵妃芒，不知贵妃美 " 之说。

桂七芒果——七月不啖桂七芒 , 遍尝水果也枉然

然而，尽管台农随好、贵妃再美，但在田东人心中，说到芒果首推当属桂七香芒。桂七芒是广西具有地理象征意义的水果，广西的桂七又以田东为佳。

桂七芒果，香如其名，远远路过桂七芒果园，随风飘来的那独特的果香味，便是桂七芒果了。

桂七青皮芒果又名桂热 82 号，俗称桂七芒，花期较迟，属晚熟品种，多成熟于 7 月中下旬 ，果皮青绿色，果形为 S 形，成熟后绿黄色，果肉乳黄色。桂七肉质细嫩，纤维极少，味香甜，但个头适中，多在 200-500 克以内 ，不易上火。因此许多挑剔的芒果食客，往往只对桂七情有独钟而无视其他芒果品种。

桂七香芒形成规模生产的时间不过短短 10 几年，而在此前，桂七香芒作为极其贵重的水果礼物，基本都是由政府等部门作为礼品或是单位福利采购，很少直接在市场上流通，因此桂七香芒亦被很多人称为芒果贡品。在百色地区关于桂七还有：没吃过广西田东的桂七香芒果，你可真别说你吃过天下最好吃的芒果一说。

" 天赋田东美，地道芒果香 "、" 田东芒果，天生好果 "，如今的田东芒果，在产业 + 扶贫政策推动下，规模化、品牌化、标准化、集约化发展早已取代个体散养，全国首创芒果种植保险、不断培育引进优质、多抗、高产品种，高位嫁接等新技术，正持续孕育出更多优秀的芒果品种。" 中国芒果之乡 " 的品牌之路将越走越远。

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